Lieschtler Advänt 2014

Lieschtler Advänt 2014

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Kinderaugen glänzen, Gutzi-Duft liegt in der Luft, aus dem Radio klingen Gospel-Lieder… …wir drucken einstweilen weiter.

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… und abends wieder bei Mami und Papi daheim! 2

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Ihr persönliches Weihnachtsstedtli Sehr geehrte Leserin, sehr geehrter Leser Es ist Advent – Liestal rollt den roten Teppich aus. Ab dem 28. November hüllt sich das Stedtli in vorweihnachtlichen Lichterglanz. Seien Sie dabei, wenn die Weihnachtsbeleuchtung eingeschaltet wird und stossen Sie mit einem Becher Glühwein darauf an. Stadtpräsident Lukas Ott wird diesen Akt mit sinnigen Worten begleiten. Der Weihnachtsmarkt am Wochenende vom 12. bis 14. Dezember wird erneut der Höhepunkt der Liestaler Vorweihnachtszeit sein. Stimmungsvoll reihen sich achtzig reich verzierte Stände und Holzhäuschen entlang der Rathausstrasse und den G ­ assen. Nach ihrem Besuch am Weihnachtsmarkt und an drei weiteren vorweihnachtlichen Einkaufstagen lassen sich die Besucherinnen und Besucher mit Vorliebe heimchauffieren. Dieses Jahr ist das erstmals auch im Porsche möglich. Den Heimfahrservice gibt es nun seit 15 Jahren. Kostenlos! Ermöglicht wird er durch Sponsoren und freiwillige Fahrerinnen und Fahrer. Das Stedtli Liestal erneuert sich. Das neue, bald fertig gebaute «Küffi» enthüllt zum ersten Mal seine Passage und öffnet den direkten Weg zwischen Rathausstrasse, Kanonengasse und Bücheli Center. Die kommenden Jahre werden weitere Neuerungen bringen. In all dieser Veränderung ist das Leuchten der Lichter im Advent ein beständiger Wert.

Beatrice Rieder Andreas Zbinden Rieder Kommunikation/ Präsident KMU Liestal Magazin LiMa

Monika Neuenschwander Vorstandsmitglied KMU Liestal

Impressum

Herausgeberschaft: Magazin LiMa und KMU Liestal. Produktion und Redaktion: Beatrice Rieder, Monika Neuenschwander, Isabelle Pryce. Gestaltung: Rieder Kommunikation/ Traktor Grafikatelier. Fotos: Fotolabor Spiess AG. Druck/Lithos: Vogt-Schild Druck AG, Derendingen. Verteilung: Per Post an 46‘120 Haushaltungen in 61 Gemeinden: Bezirke Liestal, Sissach und Waldenburg plus Büren, Nuglar-St. Pantaleon. Auflage 46‘500 Ex.

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NIGHTSHOPPING LIESTAL Freitag, 5. Dezember Einkaufen, flanieren, geniessen bis 22 Uhr Bitte notieren Sie sich jetzt schon die weiteren Termine: Weihnachtsmarkt

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Weitere Infos zu den Aktivitäten finden Sie unter www.kmu.li – Weihnachten

Eine Nacht voller Lichtblicke Am 28. November um 17.30 Uhr ist es wieder soweit: Das Törli-Glöggli erklingt, Santichlaus und Schmutzli fahren in der Kutsche durch die dunkle Rat­hausstrasse und tragen in ihrer Laterne das Weihnachtslicht ins Stedtli. KMU-Präsident Andreas Zbin­­­­­den und Stadtpräsident Lukas Ott heissen die beiden Gäste willkommen und grüssen alle, die diesen magischen Moment geniessen möchten. Noch der gemeinsame Countdown von Zehn bis Eins, dann erleuchten tausende Lämpchen und Sterne den Himmel und tauchen das Stedtli in weihnachtliche Stimmung. Glühwein, Punsch, Schenkeli und festliche Klänge der Regionalen Musikband Liestal ­bilden den perfekten Übergang zur Liestaler Kulturnacht. Mit dem Kulturpass gibt es bis 02.00 Uhr – ob Musik, Gesang, Kunst, Kabarett, Literatur, Tanz oder Theater – «Licht­ blicke» à discrétion zu geniessen. Ein grosses Merci an die Sponsoren Brüderli Gastronomie und Rosenmund für Glühwein und Schenkeli.

LITERARISCHE KÖSTLICHKEITEN LO KALHELDEN BOSSA TA STENHIGH WILDSAUSPEKTAKEL BE LIGHTS 28 | 11 | 2014 WEGBAR CLOWNTHEATER JUGEND | 18LIVE - 02 UHR MOOI POP SOUND ZENTRUM KUNSTAUSSTELLUNG JAZZ MUND www.lichtblicke-liestal.ch PERFORMANCE PERCUSSIONIST WETTBEWERB KUNSTHALLE PALA - PASS: CHF 20.– SO ZZOKULTUR THEATER SOUNDKULISSEN Kinder und Jugendliche LOPROGRAMM SWING STUMMFIL MEunter ALPENTÖNE INFERNO 25 Jahren haben MODE WERK KULTURSCHEUNE SPANNENDE freien Eintritt. GESCHICHTEN SINGING SOULS SUP PENBAR TANZAUGENBLICKE BLUES TRAUMWELT AMICI DEL RAP COM FORTABLY NUMB … LASSEN SIE SICH VON DER KULTURELLEN VIEL FALT ÜBERRASCHEN UND VON KULI NARISCHEN WELTEN VERZAUBERN.

Das Programm der Kulturnacht «Lichtblicke» finden Sie unter www.liestalkultur.ch, Ticket in den Vorverkaufsstellen: Im Bu­ch­­laden Rapunzel im Pa­­laz­­zo, Poststrasse 2, im Buch­antiquariat POETE-­NÄSCHT, Rathausstrasse 30 und im Hanro Factory Outlet, Benzburweg 18a.

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SONNTAGSVERKÄUFE LIESTAL 14. und 21. Dezember Einkaufen, flanieren, geniessen, 12 - 18 Uhr Bitte notieren Sie sich jetzt schon die weiteren Termine: Nightshopping Weihnachtsmarkt

Abendverkäufe

Freitag Samstag Sonntag

05.12.

- 22 Uhr

12.12. 13.12. 14.12.

11 - 20 Uhr 9 - 20 Uhr 11 - 18 Uhr

12.12 / 19.12.

- 20 Uhr

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Weitere Infos zu den Aktivitäten finden Sie unter www.kmu.li – Weihnachten

Nächtlicher Einkaufsbummel Grosse Laternen mit flackernden Kerzen stehen vor den Ladeneingängen und verbreiten eine gemütliche Adventsstimmung. Freitag, 5. Dezember Die Geschäfte sind bis 22.00 Uhr geöffnet

Es ist das zweite Liestaler Night-­Shop­­ping. KMU Liestal und seine Detaillistinnen und Detaillisten, Gastronominnen und Gastronomen und laden zum nächtlichen Einkaufsbummel. Die Geschäfte und Restaurants bieten an diesem Abend Attraktionen und Spezial­ angebote an. Diese finden Sie unter www.kmu.li – Weihnachten. Geniessen Sie die ­spezielle Am­bience.

BenefizWeihnachtskonzert

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Mit Sarah-Jane, Steppin Stompers, Dani Sparn und Almi + Salvi.

Sonntag, 7. Dezember 2014, Konzertbeginn: 16 Uhr Gemeinsam sehen (Türöffnung 15 Uhr)

KV-Saal Liestal Vorverkauf bei Ticketcorner unter der Nummer 0900 800 800 (CHF 1.19/min., Festnetztarif), übers Internet: www.ticketcorner.ch

gemeinsam hören gemeinsam erleben

Der Ertrag des Konzerts kommt vollumfänglich dem Verein für Blindenhunde und Mobilitätshilfen Liestal zu Gute. www.blindenhund.ch 7

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Herzlichen Dank, liebe Kundinnen, für das gemeinsame Jahr 2014.

Wir wünschen Ihnen frohe Festtage. Vielleicht in einem unserer neuen schicken Cocktailkleider? Claudia Singeisen, Rosmarie Gerig und Annarös Rellstab (v.l.) Mode-Trend, Rathausstrasse 49, Liestal, 061 922 14 19, [email protected] 9

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Einen Heidenlärm machen diese Kinder! Am 6. Dezember sind alle Kinder dazu eingeladen, in Liestal mit einer Schelle oder Glocke wild bimmelnd das Santichlaus-Ylüte zu begleiten. Samstag, 6. Dezember 2014 Treffpunkt um 17.00 Uhr in der Liestaler Allee Abschluss um ca. 17.45 Uhr beim Kirchgemeindehaus

Was für ein Lärm, das begeistert fast jedes Kind! Angeführt wird die Truppe vom Santichlaus im blauen Gewand. Manches Jahr be­­gleitet ihn der Schmutzli. Hinter ihnen folgen Jugendliche, die auf ihrem Kopf oder auf einer Holzkonstruktion wunderschöne Yff­len tragen. Yfflen – das sind über­di­mensio­nierte, wie Laternen ge­­stal­­tete, in schönen Farben und Mus­tern leuchtende Bischofsmützen. Und eben, hinter ihnen laufen die begeistert bimmelnden Kin­der. Aber eigentlich zieht diese Kinderschar ganz friedlich und fröhlich durch die Gassen Liestals. Vor rund 85 Jahren war das noch anders. Da verbreiteten die Bu­ben gerne Angst und Schrecken. Mit ihren Kuhglocken stürmten sie durch die Gassen und spannten in dunklen Winkeln Schnüre über die wohl manch einer gestolpert ist. Seit 1928 organisiert nun der Jungendfestverein das Santi­chlaus­-Ylüte. So ist es zu einem schönen Brauch geworden, der auch Zuschauer anlockt. Diese bewundern die schönen Yfflen und erfreuen sich an den Lebkuchen, welche die blau gekleideten Wichtel verteilen. Die Kinder folgen ganz brav dem Santichlaus und viele Eltern begleiten die Kinder im Umzug bis vor das Kirchgemeindehaus. Hier verstummt das Geläute und der Santichlaus verteilt den Buben und Mädchen zum Abschluss eine «Grättifrau» oder einen «Grättima».

Vom Dienstag, 2. Dezember bis am Samstag, 6. Dezember sind alle 17 von Schulklassen und Künst­lern geschaffenen Yfflen im alten Teil des Rat­­­hauses ausgestellt. Während den offiziellen Öffnungszeiten kann die Sammlung in Ruhe aus der Nähe bewundert werden. 11

5-Sterne-Bett Dieses Boxspring-Bett mit der schönen Bezeichnung «Carpe Diem» steht im Bettenhaus ­Liestal bereit zum Probeliegen. Es ist mit einem besonderen Augenmerk auf Design und mit viel Liebe zum ­Detail gestaltet worden. Sein eigentliches Geheimnis liegt in einer speziell entwickelten Matratze mit einem neuartigen Taschen­ federkern. Sie garantiert einen ­erholsamen Schlaf. Carpe Diem Beds sind in verschiedenen Bezügen erhältlich und erfüllen höchste Ansprüche. Bettenhaus Liestal, Büchelistrasse 25, (vis-à-vis Parkhaus Bücheli), Liestal, Telefon 061 921 54 74, www.bettenhaus-liestal.ch

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Momente der Musse Dieses japanisch angehauchte Teeservice mit Kirschblütenmotiv macht jede Teepause zu einer kleinen Zeremonie. Zünden Sie eine Kerze an, geben Sie ein Grüntee-Herz ins heisse Wasser, geniessen Sie die Entfaltung des feinen Duftes und schenken Sie sich einen Moment der Musse. Die Herberia bietet viele Teeservices an, darunter auch die farbenfrohen «Tea for one»-Sets und die schwarzen Japankrüge. Dazu natürlich eine grosse Auswahl exquisiter Teesorten, Düfte und Pflegeprodukte. Herberia, Rathausstrasse 16, Liestal Telefon 061 922 11 01, www.herberia-liestal.ch

Feiern Sie die letzten

Stunden 2014 mit uns! Salatbuffet *** Fondue Chinoise à discrétion Reichlich ausgarniert oder Salatbuffet *** Kalbssteak an einer Pilzsauce Gemüsebouquet Kroquettenkartoffeln *** Soufflé Glacé au Grand Marnier oder Zwetschgen-Sorbet «Vieille Prune»

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Team wünscht Ihnen eine besinnliche Adventszeit und frohe   Festtage! Wir sind während den gesamten Feiertagen gerne für Sie da! Adventszeit Team wünscht Ihnen eine besinnliche

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Team wünscht Ihnen eine besinnliche Adventszeit und frohe Festtage! Wir sind während den gesamten Feiertagen gerne für Sie da!

   

       

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Weihnachtliche Kinder-Backstube Kneten, ausstechen, Eigelb pinseln und zwischendurch etwas Teig stibitzen: Backen macht den Kindern Spass.

Das Restaurant Kaserne öffnet an zwei Nachmittagen seine Backstube für kleine Zuckerbäckerinnen und -bäcker. Konditorin Sabrina Surer freut sich schon sehr, gemeinsam mit den L ­ ernenden der Brüderli-Gastronomie, die Kinder in der Weihnachtsbackstube anzuleiten und zu unterstützen. Es ent­stehen Grättimanne und Weihnachtsgutzi. Nach dem Backen dürfen die süssen Kunstwerke natürlich gleich probiert werden. Nach drei Stunden sind in der Regel die Bäuchlein voll und die Augen schwer. Und vielleicht hatten Mama oder Papa unter­dessen die Gelegenheit, dem Christkind ein paar tolle Geschenkideen zu verraten.

Weihnachtsbackstube, Restaurant Kaserne, Kantinenweg 6, Liestal. Mittwoch, 3. Dezember und Mittwoch, 10. Dezember, jeweils von 14.00 bis 17.00 Uhr. Für Kinder von 5 – 12 Jahren. Unkostenbeitrag 10 Franken. Anmeldung bei [email protected]

Brüderli Gastronomie stellt für die Advents-Kinderbackstube grosszügig ihre Räume und ihre Mitarbeitenden zur Verfügung. www.bruederli.com

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Frohe Weihnachten! Wir von Duttweiler Treuhand AG und Duttweiler & Partner Wirtschafts­ prüfer AG haben uns selbst ein Geschenk gemacht: Den Umzug in ein helles, frisch renoviertes Geschäfts­ gebäude an der Arisdörferstrasse 2. Wir wünschen Ihnen, dass auch ihre Wünsche in Erfüllung gehen! Das Geschäftsleitungsteam mit (v.l.) René Zemp, Nicole Ziegler, Urs Duttweiler, Michael Herrmann, Stefan Sutter.

Familie Biermann wünscht Ihnen eine besinnliche Adventszeit und Frohe Weihnachten!

Optik Biermann

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Florianne, Loris, Aaron und Ivana (oberes Bild v.l.) zeigen Wintermodelle von Boutique Arlette und Bütler Men’s Fashion sowie Velos von Cycling Emotion. Mal sind sie casual, mal businesslike und mal festlich unterwegs.

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Im frisch gestalteten Laden neben dem Törli präsentiert Bütler Men’s Fashion führende Herrenmodemarken für alle Stile und Altersklassen.

2014 hat die Familie Bütler mit ihrem Team und ihren Kunden ausgiebig das 25 Jahr-Jubiläum gefeiert.

Bütler Men’s Fashion Rathausstrasse 69, Liestal, Telefon 061 921 36 66 www.buetlermensfashion.ch

Cycling Emotion ist das Velo-Spezialgeschäft an der Rheinstrasse, am Standort der früheren Radag. Im Angebot sind Mountain-, Tour-, Street- und City-Bikes,

coole Radsportbekleidung und eine eigene Velowerkstatt. Auf den Bildern sind zwei Modelle von tout terrain.

Cycling Emotion AG bike shop Radag Rheinstrasse 47, Liestal Telefon 061 901 45 52 www.cyclingemotion.ch

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Die Boutique Arlette überrascht mit Farben, Materialien und aussergewöhnlicher, pfiffiger Mode von lässig bis festlich, zum Kombinieren,

Mixen und Schichten. Und: zum Glänzen im festlichen Ausgang! Alles mit passenden Accessoires.

Boutique Arlette Rosengasse 2, Liestal Telefon 061 921 94 64 www.boutique-arlette.ch

Danke für das wundervollste Weihnachtsgeschenk, das Sie uns machen konnten: Ihr Vertrauen. Frohe Festtage und alles Gute im neuen Jahr wünscht Ihnen das Team der Raiffeisenbank Liestal

Geschäftsstelle Oristal Hofackerstrasse 2, 4412 Nuglar

Geschäftsstelle Sissach Hauptstrasse 39, 4450 Sissach

Raiffeisenbank Liestal Rathausstrasse 58, 4410 Liestal T 061 926 65 65 www.raiffeisen.ch/liestal

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Di-Fr 10:00-18:30 Sa 09:30-16:00

Kanonengasse 47 4410 Liestal

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Ho, ho, ho

aus dem dunklen Tannenwald. Wir wünschen fröhliche und lichtvolle Weihnachten!

Das PKZ-Team, v.l. : Filialleiterin Bettina Bertogg, Lidija Stanojevic, Ruth Ress, Veronika Stebler, Simone Forrer

Rathausstrasse 63, Liestal, 061 921 44 64, www.pkz.ch Mo–Fr 9.00–18.30, Sa 8.30–16.00 Uhr

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Stimmungsvoller Weihnachtsmarkt Der Einkaufsbummel auf dem Weihnachtsmarkt ist einfach etwas Besonderes. Der Liestaler Weihnachtsmarkt Fr, 12. Dez., 11.00 – 20.00 Uhr Sa, 13. Dez., 9.00 – 20.00 Uhr So, 14. Dez., 11.00 – 18.00 Uhr Sonntagsverkauf 14. / 21. Dez., 12.00 bis 18.00 Uhr

Man nimmt sich mehr Zeit, schlendert von Stand zu Stand, von Häuschen zu Häuschen, bewundert die bunten Auslagen, die vielen Geschenk- und De­ko­­rationsideen, die leckeren Delikatessen und findet mit Sicherheit etwas Schönes zum Verschenken oder für sich selbst. Oft trifft man auch auf alte Freunde und Bekannte. Dieses Jahr finden Sie an über achtzig Ständen und Markthäuschen Ängeli und Bängeli, Amedysli, Hüte und Taschen, Kleider und Schmuck, Kreatives aus Ton, Beton oder Glas, Adventsdekorationen und Schmuck für den Weihnachtsbaum, Holzspielsachen und Baby­ kleider, Gewürze, Duftöl, warme Socken, Edelbrände, Olivenöl, sogar ein paar schräge Vögel und noch vieles mehr. Der Markt erstreckt sich von der Rathausstrasse in die Ro­sen­gasse, damit er sich locker und offen präsentieren kann. Oben und unten in der Rathausstrasse sowie in der Rosengasse bilden mehrere Anbieter von kulinarischen Spezialitäten kleine Inseln für Speis und Trank. Es hat einen Röschti-Egge, einen Kästämpel mit Raclette, Stangenfondue, Käskiechli und Wiswyy, Risotto und Würste, Suppe, aber auch die inzwischen stedtlibe­ kannten mooiburger mit wildsaufleisch oder Süsses wie Apfelküchlein oder Panettoni. 26

Der traditionelle Glühwein darf natürlich nicht fehlen und wird deshalb gleich an mehreren Standorten angeboten. Auch dieses Jahr sind die zwei nostalgischen Kinderkarussells von Jacques Péquignot, das rote Feuerwehrauto der Stütz­punktfeuerwehr und der Streichelzoo des Tierparks Weihermätteli am Weihnachtsmarkt dabei und werden wieder viele Kinderherzen erfreuen. Weihnachtliche Klänge, der Duft von Glühwein und Weihnachtsgebäck, ein vielfältiges Angebot an regionalem Kunsthandwerk, individuellen, modischen Accessoires, cleveren Alltagshilfen, dazu leckere Häppchen bei guter Stimmung: Kommen Sie auch dieses Jahr und geniessen Sie den Lieschtler Weihnachtsmärt!

Das facettenreiche Angebot am Weihnachtsmarkt Liestal Aethera Aetherische Oele, Duftlampen, Cocosöl, Naturkosmetik, Seifen

Bistro Dö Handwerk und Genuss, Nähapplikationen auf T-Shirts, süsse und salzige Crêpes.

cibaria cologna, Sabina Cologna selbstgemachte Pasta / Pesti, feine Geschenke

Al Limone, Sibylle Schreiber Orangen, Clementinen, Zitronen und Olivenöl aus Sizilien

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Alp Leissigbärgli Berner Alpkäse, Knoblauchund Kümmelmutschli, Raclettekäse, Fondue, Trockenwurst, Trockenfleisch, Süssmost

Brüderli Partyservice Pilzrisotto, Würste vom Grill, Cüpli, Wein, Bier, Glühwein, Softgetränke

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FC Liestal Der FC Liestal präsentiert sich

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Marion Lüscher Zone Designer Schmuck aus Swarovski Kristall und Silber Familie Lüthi Obstbrände, Dörrfrüchte, Honig, Lamawurst, Mostbröckli Liselotte Lüthi Marroni Magnetix Wellness Jewellery Magnetix Wellness, Schmuck mit Wirkung, Magnetschmuck maucieri gmbh sizilianisches Olivenöl und sizilianische Spezialitäten Andrea Meier Makramee/Schmuck mit Edelsteinen, Kappen, Foulards

Steffi Moser & Thekla Kalt-Brändli Liebevolle genähte Kleider und Accessoires für Gross und Klein

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Andrea Voegelin Sterne zum Beleuchten, Singer Engel, Adventsdekorationen

TC Liestal Marc Börlin Kästämpel mit Raclette, Stangenfondue, Käskiechli und Wisswyy

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Werktraum, Sibylle Borer Handgemachte Geschenkund Dekorartikel aus Ton

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Entlasten Sie sich im Haushalt. Wir haben gute Ideen dafür. Esther Zuber und Käthi Stucki von Carl Bürgin Elektro, Liestal Frohe Weihnachten!

Liebe Kundinnen und Kunden: Ich wünsche Ihnen eine frohe Adventszeit!

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Lassen Sie sich im Smart oder im Porsche nach Hause chauffieren! Wir feiern 15 Jahre kostenlosen Heimfahrservice An diesen Tagen fahren wir Sie mit Ihren Einkaufstaschen gratis nach Hause: Fr, 12. Dez. 14.00 – 20.00 Uhr Sa, 13. Dez. 10.00 – 18.00 Uhr So, 14. Dez. 13.00 – 18.00 Uhr Fr, 19. Dez. 14.00 – 20.00 Uhr Sa, 20. Dez. 10.00 – 18.00 Uhr So, 21. Dez. 13.00 – 18.00 Uhr Standorte der Smart und Porsches: Beim Törli und beim Regierungsgebäude

Schon seit 15 Jahren organisiert KMU Liestal den kostenlosen Heimfahrservice. Und schon seit 15 Jahren stellt Nef Automobile, smart Center Frenkendorf seine Fahrzeuge zur Verfügung, damit Sie nach Ihrem Weihnachtseinkauf sicher und bequem nach Hause kommen.

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Dieses Jahr hat Nef Automobile die offiziel­le Porsche-Vertretung übernommen. So fahren nun zum Jubiläum neben drei spritzigen Smart auch drei sportliche Porsches die Lieschtler Advänt-Kundinnen und -Kunden bis vor die Haustüre. «Zu Beginn waren die Leute überrascht, dass wir diesen Service völlig gratis anbieten. Doch inzwischen wird das Angebot rege genutzt. Ein paar der Fahrer sind schon seit vielen Jahren dabei und haben sogar ihre Stammkunden», erzählt Martin Spiess, der sich für KMU Liestal um den Heimfahr­ service kümmert. Bezahlt werden die Chauffeure von Liestaler Geschäften. Diese dürfen die Autos für diesen Einsatz mit ihren Logos schmücken.

Diese Unternehmen unterstützen den Heimfahrservice: •  Nef Automobile, AG, Frenkendorf •  Fotolabor Spiess AG •  Bütler Men's Fashion AG •  Coop Stabhof •  Manor Liestal •  Muri Malerarbeiten • PKZ • TopPharm Studer Apotheken

Farbenfrohes Zutaten-Allerlei: Chinesischer Feuertopf

Beim japanischen Sukyiaki kommen alle Zutaten zusammen in den Topf.

Chinesischer Feuertopf für kalte Winterabende Das Neuhüsli tischt auf: Der Chinesische Feuertopf ist ein farbenfrohes Zutaten-Allerlei mit Fleisch und Meeresfrüchten, Nudeln und Gemüse, zusammen mit einem Topf brodelnder Bouillon. Guten Appetit! Acht Fondue-Varianten (auf Wunsch vegetarisch), darunter japanisches Sukiyaki und gut schweizerisches Käsefondue. Montag bis Samstag 18.00 bis 22.00 Uhr. Vorbestellung empfohlen.

Restaurant Neuhaus, Familie Fu, Kasernenstrasse 3, Liestal 061 923 00 23, www.neuhauszumtor.ch 33

Genussvolle Vorweihnachtszeit! Dies ist der perfekte Ort für vorweihnachtlichen Essens-Einkäufe: Manor Food im

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Bücheli Center. Hier finden Sie genussvolle Spezialitäten und Neuentdeckungen auf Schritt und Tritt. Fast die Hälfte der Frischprodukte wird vom Manor-Team jeden Tag nach eigenen Rezepten frisch zubereitet oder von lokalen Produzenten frisch geliefert.

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Unsere Kundschaft liebt Ziegenkäse!

Pünktlich zur Adventszeit haben wir zusätzliche Sorten in verschiedenen Reifegraden und Geschmacksrichtungen eingekauft. Die meisten stammen von der bretonischen Atlantikküste. Die Salzluft gibt der Ziegenmilch einen würzigen Geschmack. Unter den zahlreichen Sorten Rohschinken führen wir Italiens exklusivste Sorte Culatello, den ­magersten Schinken überhaupt. Er stammt aus dem Herz des Rohschinkens und ist wirklich edelste Stück des Schinkens. Culatello hat einen feinen milden Geschmack. Servieren Sie ihn hauchdünn geschnitten zum Apéro und zum geselligen Zusammensein in der Adventszeit. Zu den Festtagen empfehlen wir Ihnen auch unsere Pasteten und Terrinen. Ich wünsche Ihnen frohe ­Festtage!

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Sven Schüler und Marina Jakob (Bild), Leiter und stellvertretende Leiterin Charcuterie und Käse

Guido Schärli

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bei einem exquisiten Rauchlachsteller. Den Lachs räuchern wir hier selber, direkt am Stand, mit Fleur de Sel und im Hickory-Holz. Wenn die Ofentüre aufgeht, raucht es ganz schön. Und schauen Sie sich diese Auslage an: Krustentiere, ganze Fische und filettierte Fische – Thunfisch in Sushi-Qualität ist bei uns der Renner. Dann die Salate aus Meeresfrüchten, die wir täglich frisch zubereiten, und all die anderen Hausspezialitäten. Einfach Spitze! Fragen Sie mich nach Tipps zur Fisch­ zubereitung!

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Oliver Pacheco, Bäcker, Leiter Bäckerei

Guido Schärli

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Wenn es nach mir ginge, gäb’s über die Festtage nur Fischgerichte! Angefangen

Ich liebe den Moment, wenn das Brot frisch aus dem Ofen kommt! Hier leben wir noch richtiges Bäckerhandwerk. Alle Brotsorten backen wir täglich frisch aus biologischen Zutaten. Jetzt ist die Zeit da für die hausgemachten Weihnachtsgutzi. Ein feines Präsent für Schleckermäuler sind auch unsere Schokoladetafeln aus ­Eigenkreation. Es gibt sie in vier Sorten. Gerne backen wir auf Bestellung Ihre Wunsch-Festtagstorte. Genussvolle ­Weihnachten!

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Manco Eftimov, Leiter Fisch

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Einzigartig: Das Milchhüsli-Raclette Wählen Sie Ihre Käse-Favoriten und geniessen Sie… Wildfenchel-Pinienkerne. Mostbröckli. LavendelMuskat. Altsenn. Alp-Raclette Rohmilch. Diabolo Chili. Pfeffer. Knoblauch. Trüffel. Morcheln. Alpen-Kräuter. Rauch. Speck. Weisswein. Portwein-Pfeffer. Walliser Rohmilch. Schafmilch. Safran. Walker France. Bio-Knospe…

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Knackerküsse, Pepernoten und Christmas Cake Was wäre der Advent ohne den Geruch nach feinen, frisch gebackenen Weihnachtsgutzi. Hierzulande gehören Mailänderli, Brunsli oder Zimtsterne einfach dazu. Und anderswo? Der Lieschtler Advänt besuchte drei Frauen aus anderen Europäischen Ländern. Sie haben uns von ihrer Weihnacht erzählt und ein Rezept verraten. Die Knackerküsse von Tante Hilde

Ruth Schlifke ist Wienerin. Für sie ist das «Kekse backen» eine wichtige Tradition im Advent. Die Mutter von zwei kleinen Buben bäckt jeweils viele verschiedenen Rezepte und lädt auch gerne Freundinnen und befreundete Familien zum gemeinsamen Weihnachtskekse-Backen ein. «Viele der typisch österreichischen Weihnachtskekse kennt man in der Schweiz auch, zum Beispiel die Vanillekipferl. Darum verrate ich mein seit Jahren absolutes Lieblingsrezept: Knackerküsse», schmunzelt Ruth Schlifke. Das Rezept hat sie von ihrer «Wahltante» Hilde, einer damals schon alten Freundin ihrer Grossmutter, die oft auf die kleine Ruth aufpasste und jede Weihnacht Knackerküsse vorbeibrachte. «Die Kackerküsse schmecken einfach herrlich schokoladig und sie sind sehr einfach zu machen», sagt die erfahrene Keksebäckerin. «Wichtig ist, dass die Mandeln ganz fein gerieben sind. Je feiner die Mandeln, desto geschmacklich feiner die Knackerküsse. Für dieses Rezept reibe ich deshalb die Mandeln immer selbst.»

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Knackerküsse 150 g sehr fein geriebene Haselnüsse, 150 g fein geriebene Kochschokolade 150 g Staubzucker (Puderzucker) 100 g Butter Einige geschälte Mandeln, Ofen auf 150° C vorheizen, Ausser den Mandeln alle Zu­taten vermischen und von Hand zu einem Teig kneten In kleine Kugeln formen und aufs mit Backpapier ausgelegte Blech legen, Zur Dekoration je eine Mandel draufdrücken, Min. 10 Mi­nu­ten backen bis die Mandel leicht angebräunt ist

Nico (2) hilft seiner Mama Ruth Schlifke beim Knackerküsse Backen. Der 10 Monate alte Noah darf vorerst nur zuschauen.

Sinterklaas hat Geschenke, Pepernoten und ein lustiges Gedicht gebracht. Tjibbina Visser Boos liest ihrem jüngsten Sohn Jannis (11) vor, was ihm Sinterklaas zu sagen hat.

Pepernoten und Geschenke

In den Niederlanden wird Weihnachten zwar gefeiert, aber die Geschenke für die Kinder bringt bereits der Sinterklaas (Nikolaus) – und zwar am 5. Dezember, erzählt Tjibbina VisserBoos. Jeweils nach Mitte November kommt der holländische Sinterklaas mit dem Dampfschiff aus Spanien angereist, meistens begleitet von seinem lustigen Freund mit schwarzem Gesicht und den bunten Kleidern, die niederländische Version des Schmutzli. Dieses Jahr wird die Ankunft des Sinterklaas in Holland am 24. November erwartet. «Das ist vor allem für die Kinder ein wichtiges Ereignis. Darum wird es immer im holländischen Fernsehen gezeigt», erzählt Visser lachend. Ab diesem Datum finden die Kinder irgendwann in ihren Schuhen kleine Geschenke und Pepernoten, das sind kleine, fein gewürzte Gutzi. Am 5. Dezember bringt der Sinterklaas dann einen ganzen Sack mit Geschenken für alle. Meistens klopft er nur kurz an, wirft Pepernoten hinein, stellt den Sack hin und verschwindet wieder. Mit seinem Geschenk bekommt jeder noch ein lustiges Gedicht, das einen kleinen Rückblick auf das letzte Jahr bringt. «Das ist immer ganz lustig. Wenn die Kinder noch klein sind, schreiben einfach die Eltern die Gedichte. Unsere drei Buben sind jetzt schon 11, 13 und 16. So ziehen wir ein Los und jeder schreibt für jemand anderen ein Gedicht.»

Pepernoten 250 g Mehl 1 ⁄2 Päckchen Backpulver 100 g Butter 50 ml Milch 1 1⁄2 TL Spekulatiusgewürz 1 Prise Salz Ofen auf 170° C vorheizen Butter weich schlagen, dann alle Zutaten mit der Butter zu einem elastischen Teig kneten min. 1 Std. kühl stellen Daumengrosse Kugeln formen und auf Backblech legen und etwas drücken ca. 15 Minuten backen

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Weihnachtlicher Früchtekuchen

Sibylle Laubscher ist in England aufgewachsen und wohnt heute in Arisdorf, im Haus ihres Grossvaters, wo sie auch ein Atelier hat, ein Bed & Breakfast, einen Shop mit «Schöne Sache» und ein Tea-Room führt. «In Grossbritannien gehört ein Christmas Cake (Weihnachtskuchen) zu jeder Weihnachtsfeier», sagt Sibylle Laubscher. «Als ich von England nach Wien gezogen bin, habe ich dort eine ältere, englische Dame kennengelernt. June hiess sie. Zusammen haben wir jedes Jahr einen ganz traditionellen, aufwändigen Christmas Cake gebacken. Jetzt bin ich Mutter von zwei Kindern, arbeite als Künstlerin und habe gerade im Advent mit meinem Shop und Tea-Room viel zu tun.» Sibylle Laubscher bietet in ihrem Shop neben ausgesuchten Geschenkideen auch immer eine Auswahl an Tees zum dort trinken und selbst gemachtes Gebäck. Unter anderem ihre Version des Christmas Cake: «Ich habe nicht mehr die Zeit für die aufwändige Version und so habe ich nach einem neuen Rezept gesucht und fand einen einfachen Früchtekuchen, den ich noch etwas meinem Geschmack angepasst habe. Das schöne ist, er schmeckt immer wieder anders, je nachdem, für welche Zutaten ich mich entscheide.»

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Sibylle Laubscher erfand ihre eigene Christmas Cake-Version: Immer wieder anders.

Sibylle Laubscher’s Christmas Cake 100 g Butter 100 g Zucker (falls vorhanden: gemahlener brauner Zucker und 1 EL Golden Syrup) 2 Eier 225 g Mehl 2 TL Backpulver 225 g gemischte getrocknete Früchte 25 – 50 g kandierte Früchte Alkohol, z.B. Brandy, Cognac, Whisky, Rum… Ein bisschen Milch (wer den Alkohol weglassen will: ca. 90 ml Milch) 25 – 50 g Mandelscheiben Die getrockneten Früchte (was immer man in Reserve hat) über Nacht im gewählten Alkohol einlegen Ofen auf 180° C vorheizen Butter und Zucker zusammen schlagen. Ein Ei nach dem anderen dazugeben. Zwischendrin gut rühren. Wenn sich Butter und Eier scheiden, etwas Mehl beigeben. Rest vom Mehl und Backpulver sieben und mit einem Me­tall­löffel vorsichtig unterrühren. Mit Alkohol getränkte Früchte und kandierte Früchte unterrühren. Wenn nötig etwas Milch beigeben. In eine gefettete und/oder mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Etwa 45 Min. backen (Strick­nadeltest). Mit den Mandeln dekorieren

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Der Kleine Weihnachtszirkus Clown Roberto gastiert mit neuem Programm in der Allee Der Kleine Weihnachtszirkus in der Allee Sa, 20. Dez., um 11, 14, & 15 Uhr So, 21. Dez., um 14, 15, & 16 Uhr Dauer ca. 45 Minuten, Eintritt: 5 Franken Vorverkauf: Zottelbär, Kanonengasse 43, 4410 Liestal, 061 544 80 20

Wunderbare Vorfreude auf das Fest zaubert Robert Augusto auf die Bühne mit Geschichten, Akrobatik, Musik und Poesie. Im «kleinen Weihnachts­zirkus» geht es um magisch-bunte Momente und um die wirklich wichtigen Dinge im Advent: gemeinsam staunen, lachen und in die stille Stimmung lauschen. Voll freudiger Erwartung, was als nächstes passiert. Der unterhaltsame Besuch im kleinen Zelt bleibt unvergesslich!

Die Orangen sind da! Sie erhalten unsere frischen, unbehandelten Orangen, Zitronen, Clementinen direkt von den Bauern in Sizilien jetzt im Hauslieferdienst oder im «Il MercatoPaninoteca» Laden an der Rheinstrasse 1, in Liestal. Wir sind auch am Liestaler Weihnachtsmarkt. Für Bestellungen/Fragen stehe ich telefonisch 079 402 15 37, per e-mail, oder über unsere Website zu Ihrer Verfügung. Sibylle Schreiber, Schützenweg 6, 4418 Reigoldswil [email protected], www.allimone.ch

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Finde die Unterschiede Ruhig ist es im Haus. Die Kinder schlafen. Ganz leise ist der Santichlaus gekommen und hat den fein gefüllten Stiefel hingestellt. Da kommt die kleine Knabbermaus und schnappt sich einen Lebkuchen. Liebe Kinder

Rasch, findet die zehn Unterschiede in den zwei Bildern, bevor das Mäuschen alles weggeknabbert hat. Mache bei jedem Unterschied, den du findest, ein Kreuzchen auf dem Bild. Dann schneide das Bild aus und sende es bis zum 15. Dezember an: KMU Liestal, Postfach 315, 4410 Liestal. Zu gewinnen gibt es fünf Gutscheine von Manor und zehn Gutscheine von KMU, alle im Wert von 20 Franken.

 

Wir  wünschen  Ihnen,   zusammen  mit   unserem  Team  frohe   Festtage  und  einen   guten  Rutsch  ins  2015   Ihre  Bäckerei  Finkbeiner   46

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Sende deine Lösung bis zum 20. Dezember an: KMU Liestal, Kinderwettbewerb, Postfach 315, 4410 Liestal.

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KMU Liestal: Aktives Netzwerk KMU Liestal ist die Vereinigung der kleinen und mittleren Unternehmen Liestals. Unternehmerinnen und Unternehmer aus Gewerbe, Detailhandel, Dienstleistung und Industrie pflegen das informelle Netzwerk und sorgen dafür, dass ihre politischen und wirtschaftlichen Anliegen gehört werden. Dies sind die Mitglieder von KMU Liestal ausserhalb des Zentrums: A.N.K. Tours AG, Bahnhofstr. 60 Abt Automobile AG, Lausenerstr. 11 Adecco Human Resources AG, Wasserturmplatz 5 Adimmo AG, Rheinstr. 16 adventure coaching GmbH, Heidenlochstr. 16 AGIR Graphic and Art Design, Eichenweg 3 Allianz Suisse, Schneckelerstr. 4b, Füllinsdorf Allrounder E. Weber, Stückben 6, Arboldswil Alpiq InTec West AG, Mühlemattstr. 2a Altermo AG, Benzburweg 28 APG/SGA Allg. Plakatgesellschaft AG, Hardstr. 43, Basel ARCHIDEE Markus Bürgin, Hurlistr. 9 ArchiTeam Design AG, Ramlinsburgerstr. 2 AS Wisler GmbH, Arisdörferstr. 94a ASAG Auto-Service AG, Rheinstr. 107 Autobus AG, Industriestr. 11 Autospritzwerk Zeller AG, Rosenstr. 35 AXA Winterthur, Gräubernstr. 16 a-z Holz AG, Oristalstr. 121 AZ Zeitungen AG, Rheinstr. 16 Baselland Shop, Altmarktstr. 96 Basellandschaftliche Kantonalbank, Rheinstr. 7 Basler Versicherungen, Bahnhofplatz 11 Basler Zeitung Medien, Aeschenplatz 7 Baumann & Porchet GmbH, Lausenerstr. 31 BDO AG, Gestadeckplatz 2 Beyeler Ulrich Architekurbüro GmbH, Kanonengasse 19 Bixi System AG, Grammetstr. 14 Böhi & Wirz AG, Oristalstr. 95 Böhi AG, Altmarktstr. 110 Brombacher Design, Frenkendörferstr. 20 Brombacher Weine, Frenkendörferstr. 20 bruderertrans ag, Unterfeldstr. 15 Büchi AG, Lausenerstr. 23 Bürgin Gebr. AG, Hauptstr. 82 Burri-Mangold & Co. AG, Oristalstr. 57 Cellovelo AG, Oristalstr. 6a Concordia Krankenversicherung, Rathausstr. 49 Creare Werbeagentur, Weidenweg 15 Credit Suisse, Rheinstr. 8 CSD Ingenieure, Hohenrainstr. 12c, Pratteln

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Implenia Schweiz AG, Sternenfeldstr. 14, Birsfelden Imsee Coaching + Consulting, Bodmatt 15, Arisdorf indivisuell, Benzburweg 30a Induserv Industrial Services Ltd., Wasserturmplatz 2 IWB, Industrielle Werke Basel, Margarethenstr. 40, Basel Jauslin & Stebler Ingenieure AG, Gitterlistr. 5 Jost Beschriftungen & Malerarbeiten GmbH, Eichenweg 1 Kellenberger Marketingberatung, Bielackerstr. 19, Nuglar Klaus AG, Kasernenstr. 56 Klavierwerkstatt, Benzburweg 28 Kleintierklinik Klaus AG, Benzburweg 8 KMS Wirz, Unt. Burghaldenweg 34 Krattiger AG, Heidenlochstr. 66 Manpower AG, Rathausstr. 63 Marco Falchi AG, Kantonsstr. 7, Bubendorf Migros Bank AG, Fischmarkt 29 Minder Haustechnik, Emma-Herwegh-Platz 10 MMCP michel meyer creative produktion, Seltisbergerstr. 33 Müller Vogel Architekten, Baslerstr. 15, Rheinfelden Muri Malerarbeiten, Lausenerstr. 25 Nationale Suisse, Weidenweg 16 Nef Automobile, Rheinstr. 121, Frenkendorf Orgaplan Treuhand GmbH, Rosenstr. 37a Otto + Partner AG, Kasernenstr. 22 Paul Weber AG, Lausenerstr. 14 Personal Contact Liestal AG, Rathausstr. 34 Peter Rünzi, dipl. Immobilientreuhänder, Grammetstr. 14 Pfaff Metallbau AG, Hauptstr. 35 Qualirisk AG, Lindenstr. 6 Raiffeisenbank Liestal, Rathausstr. 58 raum36 AG, Benzburweg 28 RCB GmbH, Hauptstr. 175 RE/MAX elpa-immo Gmbh, Rebgasse 15 Regio Personal AG, Bahnhofplatz 11 Regiodruck GmbH, Benzburweg 30a

Regionales Arbeitsvermittlungszentrum (RAV), Gräubernstr. 14 Rheingarage Buser AG, Rheinstr. 95 Rieder Kommunikation, Rathausstr. 66 Rigo + Rigo Immobilien, Ribistr. 22 + 24, Ormalingen Rosenmund Haustechnik AG, Eichenweg 1 Rudolf Wirz AG, Oristalstr. 98 SanTech Gebäudetechnik AG, Grammetstr. 14 Schafroth GmbH, Heidenlochstr. 46b Schaub Medien AG, Schützenstr. 8 Scheidegger Haustechnik AG, Rosenstr. 19 Schenker Storen AG, Industriestr. 15 Schönenberger Auto-Elektro GmbH, Militärstr. 21 Schweiz. Bundesbahnen SBB, Bahnhofplatz 14 Spinnler Bau AG, Im Hof 8, Seltisberg Stadt Liestal, Rathausstr. 36 Strübin Gartenbau AG, Industriestr. 25, Sunstar Hotels, Galmsstr. 5, Sutter Garten, Kanalstr. 17, Lausen Sutter Ingenieur- und Planungsbüro AG, Rufsteinweg 1 Swiss Life, Wasserturmplatz 8 Toscatours.ch GmbH, Weiherhofstr. 21, Lausen Tretor AG, Industriestr. 7 Triscom Media AG, Rheistr. 3 Tschudin Kurt, Verpackungen, Allmendstr. 15a UBS AG, Rheinstr. 12 UBZ Umwelt-Beratung Zimmermann AG, Gräubernstr. 41 Vaudoise Versicherungen, Rheinstr. 16 Vermessungsbüro Schenk AG, Gestadeckplatz 6 W. Husi + Sohn, Rheinstr. 89a Wahl und Krummenacher AG, Lausenerstr. 20 Weber Consulting, Erzenbergstr. 56 Willy Gysin AG, Industriestr. 15-17 Witmer & Partner GmbH, Lindenstrasse 2 ZURICH Generalagentur Micha Rentsch, Flachsackerstr. 7, Frenkendorf

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Brandheisse Tipps zum Weihnachtsfest Folgende Sicherheitsmassnahmen sind zu beachten!

Stellen Sie Kerzen und Adventskränze auf eine nicht brennbare Unterlage Kaufen Sie den Weihnachtsbaum erst kurz vor dem Fest Sorgen Sie beim Aufstellen für einen sicheren Stand des Baumes  Achten Sie auf genügend Abstand der Kerzen zu brennbaren Materialien Verwenden Sie nicht brennbares Dekorationsmaterial Löschmittel bereithalten Nach Silvester Kerzen an Adventskränzen oder am Weihnachtsbaum nicht mehr anzünden Wenn’s trotzdem brennt: Tel. 118 oder 112 alarmieren – retten – löschen Wir wünschen Ihnen schöne Festtage!

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Alle Aktivitäten auf einen Blick Fett gedruckt sind die von KMU Liestal empfohlenen Öffnungszeiten der Geschäfte im Zentrum Fr 28. November

Einschalten der Weihnachtsbeleuchtung, Seite 5 17.30 Uhr

Fr 28. November

Kulturnacht Lichtblicke, Seite 5

Fr

Night Shopping, Seite 7

5. Dezember

18.00 – 2.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Mi 3. Dezember

Weihnachtsbackstube, Seite 17

14.00 – 17.00 Uhr

Sa 6. Dezember

Santichlaus Ylüte, Seite 13 17.00 Uhr

Mi 10. Dezember

Weihnachtsbackstube, Seite 17

14.00 – 17.00 Uhr

Fr 12. Dezember

Weihnachtsmarkt im Stedtli, Seite 26

11.00 – 20.00 Uhr

Fr 12. Dezember

Abendverkauf

Fr 12. Dezember

Gratis Heimfahrservice

Sa 13. Dezember

Weihnachtsmarkt im Stedtli, Seite 26

Sa 13. Dezember

Gratis Heimfahrservice

Sa 13. Dezember

Adventssingen zum Zuhören und Mitsingen,

bis 20.00 Uhr 14.00 – 20.00 Uhr 9.00 – 20.00 Uhr 10.00 – 18.00 Uhr



mit Singstimmen BL in der Stadtkirche

So 14. Dezember

Weihnachtsmarkt im Stedtli, Seite 26

11.00 – 18.00 Uhr

So 14. Dezember

Sonntagsverkauf

12.00 – 18.00 Uhr

S0 14. Dezember

Gratis Heimfahrservice

13.00 – 18.00 Uhr

Fr 19. Dezember

Abendverkauf

Fr 19. Dezember

Gratis Heimfahrservice

Sa 20. Dezember

Der kleine Weihnachtszirkus, Seite 47

Sa 20. Dezember

Gratis Heimfahrservice

10.00 – 18.00 Uhr

So 21. Dezember

Sonntagsverkauf

12.00 – 18.00 Uhr

S0 21. Dezember

Gratis Heimfahrservice

13.00 – 18.00 Uhr

So 21. Dezember

Der kleine Weihnachtszirkus, Seite 47

Mi 24. Dezember

Heilig Abend

Geschäfte offen bis 17.00 Uhr

Mi 31. Dezember

Silvester

Geschäfte offen bis 17.00 Uhr

Im Einkaufszentrum Liestal können Sie eine halbe Stunde kostenlos parkieren. Neben den öffentlichen Parkplätzen offerien die Manor und verschiedene Detaillisten im Stedtli eine halbe Stunde Gratis-Parking, wenn Sie in deren Läden Einkäufe tätigen. Fragen Sie nach der halben Stunde Gratis-Parking im Geschäft, in dem Sie einkaufen.

17.00 Uhr

bis 20.00 Uhr 14.00 – 20.00 Uhr 11.00, 14.00, 15.00 Uhr

14.00, 15.00, 16.00 Uhr

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