ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

ESTABLECIMIENTO Hotel The Ritz Carlton Cancún Restaurante "Fantino" Hotel Fiesta Americana Grand

DIA vigente 21

Coral Bech Restaurante " La Joya " vigente 13 Hotel Temptation Resort Spa Restaurante El Embarcadero Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

vigente 15

MES

AÑO

H

R

CI

C

TA

G

HP

CE

DIRECCION

N/R

Noviembre

2009

1

R

1

Octubre

2009

1

R

1

Abril

2010

1

R

1

Resort Restaurante MitachiSea Side Grill Hotel Beach Palace Restaurante

vigente 8

Noviembre

2009

1

R

1

Tequila Restaurante Blue Lobster S.A. de

vigente 24

Marzo

2010

1

R

1

C.V. Hotel Aventura Spa Palace

vigente 3

Agosto

2010

R

1

Restaurante Momo No Hana Hotel Aventura Spa Palace

vigente 22

Octubre

2009

1

R

1

Restaurante El Greco Hotel Fiesta Americana Grand Coral Beach Restaurante " Viña del Mar " Hotel Fiesta Americana Grand Coral Beach Restaurante " Isla Contoy " Hotel Fiesta Americana Grand

vigente 22

Octubre

2009

1

R

1

vigente 13

Octubre

2009

1

R

1

vigente 13

Octubre

2009

1

R

1

Coral Beach Room Service Hotel Fiesta Americana Grand

vigente 13

Octubre

2009

1

R

1

Coral Beach Bar "Sunrise" Hotel Fiesta Americana Grand

vigente 13

Octubre

2009

1

R

1

Coral Beach Bar "Sunset" Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

vigente 13

Octubre

2009

1

R

1

Resort Pool & Kiosko Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

Resort Restaurante Pizza & Pasta

vigente 8

vigente 8

Noviembre

Noviembre

2009

2009

1

1

1

R

R

1

1

Retorno del Rey No. 36 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 5a Avenida Norte No. 217 F-3 Carretera Cancún-Tulúm Km. 72 Carretera Cancún-Tulúm Km. 72 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Retorno Lacandones Sección A Km. 17

Zona Hotelera

DelEG. O MPIO.

ESTADO

TELÉFONO

ENCARGADO

PUESTO

77500 Cancún

Quintana Roo

Lic. Yeira 01 998 881 07 35 Oropeza

Coordinador a de Higiene

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B Gerente de Alimentos y Sr. Daniel Bebidas 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Centro

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Rancho El Treból

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Rancho El Treból

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Luis Miguel 01 998 193 20 10 Ojeda Arsuaga Enrique Tegueros 01 984 873 13 60 Sánchez José Carlos Vazquez 01 984 875 11 00 Torres José Carlos Vazquez 01 984 875 11 00 Torres

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Director de Alimentos y Bebidas Gerente Operaciones

Capitan Gerente General Gerente General

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

Resort Restaurante Spices Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

Resort Pool & Bar Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

Resort Room Service Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

Resort Lobby Bar Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

vigente 8

vigente 8

vigente 8

vigente 8

Noviembre

Noviembre

Noviembre

Noviembre

2009

2009

2009

2009

1

1

1

1

R

R

R

R

1

1

1

1

Resort Bar Galileo Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 8

Noviembre

2009

1

R

1

Maya "Restaurante La Canoa" Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 30

Enero

2010

1

R

1

Maya "Bar Chiringuito" Hotel Aventura Spa Palace

vigente 30

Enero

2010

1

R

1

Restaurante La Huerta Cancún Palace Restaurante El

vigente 22

Octubre

2009

1

R

1

Mercado Cancún Palace Restaurante Frida

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

Cáncun Palace Restaurante Miyako

Cáncun Palace Lobby Bar

Cáncun Palace Restaurante Leonardo Cáncun Palace Bar El Mercado

Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 KM 328 Carretera Cancún Chetumal L8 SM31, M1 KM 328 Carretera Cancún Chetumal L8 SM31, M1 Carretera Cancún-Tulúm Km. 72 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

01 998 872 8300

Director General

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

Rancho El Treból

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 998 872 83 00 Emilio Huhn José Carlos Vazquez 01 984 875 11 00 Torres

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Emilio Huhn

Director General Gerente General

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Aventura Spa Palace Restaurante La Hacienda Hotel Beach Palace Restaurante

vigente 22

Octubre

2009

1

R

1

Bocelli Hotel Beach Palace Comedor de

vigente 24

Marzo

2010

1

R

1

Colaboradores Hotel Beach Palace Restaurante

vigente 24

Marzo

2010

1

R

1

Wok Hotel Beach Palace Restaurante

vigente 24

Marzo

2010

1

R

1

Terrazas Hotel Beach Palace Pool Bar

vigente 24

Marzo

2010

1

R

1

vigente 24

Marzo

2010

1

R

1

Restaurante Albatros Hotel Gran Caribe Real

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

Restaurante Gaviotas Hotel Gran Caribe Real

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

Restaurante 24 Horas Hotel Gran Caribe Real

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

Restaurante Royal Lounge Hotel Gran Caribe Real Comedor

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

de Empleados Hotel Gran Caribe Real Sushi and

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

Health Hotel Gran Caribe Real

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

Restaurante Marias Hotel Gran Caribe Real Bar

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

Albatros Hotel Gran Caribe Real Bar

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

Service Hotel Gran Caribe Real Bar Trade

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

Winds Hotel Royal Sunset Restaurante

vigente 28

Agosto

2010

1

R

1

"Acuario"

vigente 3

Septiembre

2010

1

R

1

Hotel Gran Caribe Real

Carretera Cancún-Tulúm Km. 72 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Boulevard Kukulcán Km. 11.5 Blvd. Kukulkán Km. 10, Lote 13-B

Rancho El Treból

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

José Carlos Vazquez 01 984 875 11 00 Torres

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente 01 998 193 20 00 Ojeda Arsuaga Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente 01 998 193 20 00 Ojeda Arsuaga Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente 01 998 193 20 00 Ojeda Arsuaga Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente 01 998 193 20 00 Ojeda Arsuaga Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente 01 998 193 20 00 Ojeda Arsuaga Operaciones Gerente de Martín Alimentos y 01 998 881 73 00 Vázquez Bebidas Gerente de Alimentos y Martín Bebidas 01 998 881 73 00 Vázquez Gerente de Alimentos y Martín Bebidas 01 998 881 73 00 Vázquez Gerente de Alimentos y Martín Bebidas 01 998 881 73 00 Vázquez Gerente de Martín Alimentos y 01 998 881 73 00 Vázquez Bebidas Gerente de Martín Alimentos y 01 998 881 73 00 Vázquez Bebidas Gerente de Martín Alimentos y 01 998 881 73 00 Vázquez Bebidas Gerente de Martín Alimentos y 01 998 881 73 00 Vázquez Bebidas Gerente de Martín Alimentos y 01 998 881 73 00 Vázquez Bebidas Geretne de Martín Alimentos y 01 998 881 73 00 Vázquez Bebidas

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

David 01 998 881 45 00 Bárcenas

Gerente General

Asistente de AyB

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Royal Sunset Lobby Bar vigente 3

Septiembre

2010

1

R

1

vigente 21

Noviembre

2009

1

R

1

vigente 21

Noviembre

2009

1

R

1

vigente 21

Noviembre

2009

1

R

1

vigente 21

Noviembre

2009

1

R

1

Colaboradores Cancún Palace Restaurante The

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

Steak Cancún Palace Terraza Bar

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

Coral Beach Restaurante Le Basilic vigente 13 Hotel Fiesta Americana Grand

Octubre

2009

1

R

1

Coral Beach Cafetería Coral Café Hotel Fiesta Americana Grand

vigente 13

Octubre

2009

1

R

1

Coral Beach Bar Bikini Hotel Fiesta Americana Grand Coral Beach Comedor de empleados Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

vigente 13

Octubre

2009

1

R

1

vigente 13

Octubre

2009

1

R

1

Hotel The Ritz Carlton Cancún Restaurante "El Café Méxicano" Hotel The Ritz Carlton Cancún Restaurante "Club Grill" Hotel The Ritz Carlton Cancún Restaurante "Caribe Bar & Grill" Hotel The Ritz Carlton Cancún Restaurante "The Ritz Maya" Cancún Palace Comedor de

Hotel Fiesta Americana Grand

Resort The Villas Lounge Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

vigente 8

Noviembre

2009

1

R

1

Resort Comedor de Empleados Rincón Mexicano Hotel Fiesta Americana Grand

vigente 8

vigente 13 Coral Beach Bar Lobby Bar Hotel The Ritz Carlton Cancún "Bar vigente 21 del Club Grill" Hotel The Ritz Carlton Cancún vigente 21 "Lobby Bar" Estancia Infantil Palace Resorts Cancún

vigente 18

Noviembre

2009

1

R

1

Octubre

2009

1

R

1

Noviembre

2009

1

R

1

Noviembre

2009

1

R

1

Noviembre

2009

R

1

1

Blvd. Kukulkán Km. 10, Lote 13-B Retorno del Rey No. 36 Retorno del Rey No. 36 Retorno del Rey No. 36 Retorno del Rey No. 36 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Blvd. Kukulcan Km. 9.5 Lote 6 Retorno del Rey No. 36 Retorno del Rey No. 36

Zona Hotelera Zona Hotelera Zona Hotelera Zona Hotelera Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo Quintana Roo Quintana Roo Quintana Roo Quintana Roo

David 01 998 881 45 00 Bárcenas Lic. Yeira 01 998 881 07 35 Oropeza Lic. Yeira 01 998 881 07 35 Oropeza Lic. Yeira 01 998 881 07 35 Oropeza Lic. Yeira 01 998 881 07 35 Oropeza

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Lic. Fernando Gerente de A 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso y B

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Benito 77500 Juárez

77500 Cancún

Quintana Roo Quintana Roo Quintana Roo

77516 Cancún

Quintana Roo

Lic. Fernando 01 998 881 33 71 Sotelo Jasso Lic. Yeira 01 998 881 07 35 Oropeza Lic. Yeira 01 998 881 07 35 Oropeza Amira Yaremi Maldonado 01 998 881 60 00 León

Zona Hotelera Zona Hotelera Zona Hotelera Region 92 Calle 79 Norte Nuevos No. 1 Horizontes

77500 Cancún 77500 Cancún 77500 Cancún 77500 Cancún

77500 Cancún

Asistente de AyB Coordinador a de Higiene Coordinador a de Higiene Coordinador a de Higiene Coordinador a de Higiene

Gerente de A yB Coordinador a de Higiene Coordinador a de Higiene

Directora

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Crown Paradise Cancún Restaurante La Palapa Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Restaurante Fisherman's Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Restaurante Wayne's Boots Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Restaurante Sans Souci Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

vigente 25 Sanck Fuji Yama Hotel Crown Paradise Club Cancún

Febrero

2010

1

R

1

vigente 25 Restaurante Los Gallos Hotel Crown Paradise Club Cancún

Febrero

2010

1

R

1

Bar Gallos Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Jetixe Bar Hotel Crown Paradise Cancún Bar

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Trafalgar Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Lobby Bar Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Collage Bar Hotel Crown Paradise Cancún Bar

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Club Caribe Hotel Crown Paradise Cancún Bar

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Wyne's Boots Hotel Crown Paradise Cancún Bar

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Golden Shores Club0 Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Fisherman's Bar Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Restaurante Crown Club Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Restaurante Piazza

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Hugo Mnauel 01 998 848 90 18 López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Crown Paradise Cancún Bar Piazza Hotel Crown Paradise Cancún Bar

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

La Concha Hotel Crown Paradise Cancún Bar

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Las Brisas Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Snack Tutuch Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Snack Mid Way Stop Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Room Service Hotel Crown Paradise Cancún

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Comedor de Empleados Hotel Royal Sunset Comedor de

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Colaboradores La Pasadita Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 3

Septiembre

2010

1

R

1

Maya "Bar la Canoa" Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 30

Enero

2010

1

R

1

Maya "Comedor de Colaboradores" vigente 30 El Portón Cancún 5804

Enero

2010

1

R

1

vigente 11

Noviembre

2009

vigente 20

Noviembre

2009

1

R

1

R

1

Estancia Infantil Palace Resorts Playa del Carmen Hotel Blue Bay Club Restaurante

El Palmar Hotel Blue Bay Club Restaurante

Ostras & Oysters

vigente 14

vigente 14

Abril

Abril

2010

2010

1

1

1

R

R

1

1

Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Boulevard Kukulcán Km. 18.5 Blvd. Kukulkán Km. 10, Lote 13-B KM 328 Carretera Cancún Chetumal L8 SM31, M1 KM 328 Carretera Cancún Chetumal L8 SM31, M1 Paseo Kukulcán S/N Entre Labna y Yachilan Avenida 10 Norte Lote 1 Mz. 297 Carretera Puerto Juárez Punta Sam Km. 1.5 Carretera Puerto Juárez Punta Sam Km. 1.5

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 84 89 00

Hugo Mnauel López Nadal

Coordinador de Calidad

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

David 01 998 881 45 00 Bárcenas

Asistente de AyB

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

01 998 872 83 00 Emilio Huhn

Director General

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

Centro

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Playa del Luis Donaldo Colosio 77710 Carmen

Quintana Roo

Director General Subdirector de Operaciones Juan Montaño División El 01 99 88 92 81 90 Sierra Portón Flavia Mónica Rivera Directora de 01 998 881 60 00 Saavedra Estancia

Puerto Juárez

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Miguel Angel 01 998 881 79 00 Romero

Gerente de Alimentos y Bebidas

Puerto Juárez

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Miguel Angel 01 998 881 79 00 Romero

Gerente de Alimentos y Bebidas

01 998 872 83 00 Emilio Huhn

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Blue Bay Club Tequilas Lobby

Bar Hotel Blue Bay Club Diego´s Bar

vigente 14

vigente 14

Abril

Abril

2010

2010

1

1

R

R

1

1

Hotel Blue Bay Club Snack Piazza

& Pasta Hotel Blue Bay Club Comedor de

vigente 14

Abril

2010

1

R

1

Colaboradores La Guadalupana Hotel Aventura Spa Palace Snack

vigente 14

Abril

2010

1

R

1

Aventura Hotel Aventura Spa Palace Snack

vigente 22

Octubre

2009

1

R

1

Spa Hotel Aventura Spa Palace Room

vigente 22

Octubre

2009

1

R

1

Service Le Blanc Spa Resort Restaurante

vigente 22

Octubre

2009

1

R

1

Le Blanc Italiano Le Blanc Spa Resort Restaurante

vigente 17

Noviembre

2009

1

R

1

Le Blanc Oriental Le Blanc Spa Resort Restaurante

vigente 17

Noviembre

2009

1

R

1

Le Blanc Internacional Le Blanc Spa Resort Le Blanc Bar

vigente 17

Noviembre

2009

1

R

1

Terraza Le Blanc Spa Resort Le Blanc

vigente 17

Noviembre

2009

1

R

1

Stage Le Blanc Spa Resort Comedor de

vigente 17

Noviembre

2009

1

R

1

Colaboradores "Rinconcito" Le Blanc Spa Resort Le Blanc Bar

vigente 17

Noviembre

2009

1

R

1

Luna Le Blanc Spa Resort Le Blanc Bar

vigente 17

Noviembre

2009

1

R

1

Sol

vigente 17

Noviembre

2009

1

R

1

Carretera Puerto Juárez Punta Sam Km. 1.5 Carretera Puerto Juárez Punta Sam Km. 1.5 Carretera Puerto Juárez Punta Sam Km. 1.5 Carretera Puerto Juárez Punta Sam Km. 1.5 Carretera Cancún-Tulúm Km. 72 Carretera Cancún-Tulúm Km. 72 Carretera Cancún-Tulúm Km. 72 Boulevard Kukulcan Km. 10 Boulevard Kukulcan Km. 11 Boulevard Kukulcan Km. 12 Boulevard Kukulcan Km. 13 Boulevard Kukulcan Km. 14 Boulevard Kukulcan Km. 15 Boulevard Kukulcan Km. 16 Boulevard Kukulcan Km. 17

Puerto Juárez

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Miguel Angel 01 998 881 79 00 Romero

Gerente de Alimentos y Bebidas

Puerto Juárez

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Miguel Angel 01 998 881 79 00 Romero

Gerente de Alimentos y Bebidas

Puerto Juárez

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Miguel Angel 01 998 881 79 00 Romero

Gerente de Alimentos y Bebidas

Puerto Juárez

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 79 00

Rancho El Treból

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01984 875 11 00

Rancho El Treból

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 875 11 00

Rancho El Treból

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 875 11 00

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 881 60 00

Zona Hotelera

77501 Cancún

Quintana Roo

2 998 881 60 00

Zona Hotelera

77502 Cancún

Quintana Roo

3 998 881 60 00

Zona Hotelera

77503 Cancún

Quintana Roo

4 998 881 60 00

Zona Hotelera

77504 Cancún

Quintana Roo

5 998 881 60 00

Zona Hotelera

77505 Cancún

Quintana Roo

6 998 881 60 00

Zona Hotelera

77506 Cancún

Quintana Roo

7 998 881 60 00

Zona Hotelera

77507 Cancún

Quintana Roo

8 998 881 60 00

Miguel Angel Romero José Carlos Vázquez Torres José Carlos Vázquez Torres José Carlos Vázquez Torres Andreas Peter Schmidt Peskoller Andreas Peter Schmidt Peskoller Andreas Peter Schmidt Peskoller Andreas Peter Schmidt Peskoller Andreas Peter Schmidt Peskoller Andreas Peter Schmidt Peskoller Andreas Peter Schmidt Peskoller Andreas Peter Schmidt Peskoller

Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente General Gerente General Gerente General

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Le Blanc Spa Resort Le Blanc vigente 17 Lobby Bar Le Blanc Spa Resort Room Service

Noviembre

2009

1

R

1

vigente 17

Noviembre

2009

1

R

1

vigente 17 Snack Luna Playacar Palace Golf & Spa Resort

Noviembre

2009

1

R

1

Le Blanc Spa Resort Le Blanc

vigente 19 Comedor de Colaboradores Playacar Palace Golf & Spa Resort

vigente 19 Room Service Playacar Palace Golf & Spa Resort

vigente 19 Luna Lounge Bar Playacar Palace Golf & Spa Resort

vigente 19 Snack Aqua Bar Playacar Palace Golf & Spa Resort

vigente 19 Lobby Bar Playacar Palace Golf & Spa Resort

vigente 19 Restaurante Momo No Hana Playacar Palace Golf & Spa Resort

vigente 19 Restaurante Terraza Playacar Palace Golf & Spa Resort

vigente 19 Restaurante Café del Mar Restaurante Toks Unidad Nayandei

Noviembre

Noviembre

Noviembre

Noviembre

Noviembre

Noviembre

Noviembre

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

Noviembre

2009

Junio

2010

1

R

1

R

1

R

1

R

1

R

1

R

1

R

1

1

1

1

1

1

1

1

R

1

R

1

Boulevard Kukulcan Km. 18 Boulevard Kukulcan Km. 19 Boulevard Kukulcan Km. 11 Bahía del Espiritu Santo Esq. Abraira de Arriba Bahía del Espiritu Santo Esq. Abraira de Arriba Bahía del Espiritu Santo Esq. Abraira de Arriba Bahía del Espiritu Santo Esq. Abraira de Arriba Bahía del Espiritu Santo Esq. Abraira de Arriba Bahía del Espiritu Santo Esq. Abraira de Arriba Bahía del Espiritu Santo Esq. Abraira de Arriba Bahía del Espiritu Santo Esq. Abraira de Arriba

Zona Hotelera

77508 Cancún

Quintana Roo

Zona Hotelera

77509 Cancún

Quintana Roo

77501 Cancún

Quintana Roo

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Zona Hotelera Fraccionami ento Playacar Fase 1 Fraccionami ento Playacar Fase 1 Fraccionami ento Playacar Fase 1 Fraccionami ento Playacar Fase 1 Fraccionami ento Playacar Fase 1 Fraccionami ento Playacar Fase 1 Fraccionami ento Playacar Fase 1 Fraccionami ento Playacar Fase 1

vigente 19 2 Restaurante Toks Unidad La Luna

Junio

2010

1

R

1

Av. Bonanpak Super Benito Lote 4B MZ 1 Manzana 4A 77500 Juárez Av. Circuito Vial y Circuito Maya No. L1 Benito MZ 22 Región 28 77516 Juárez

vigente 18

Junio

2010

1

R

1

Av. Nichupté No. 285

vigente 16

1

Restaurante Toks Unidad Américas

Super Benito Manzana 49 77533 Juárez

Quintana Roo

Quintana Roo

Quintana Roo

Andreas Peter Schmidt 9 998 881 60 00 Peskoller Andreas Peter Schmidt 10 998 881 60 00 Peskoller Andreas Peter Schmidt 2 998 881 60 00 Peskoller

01992 881 60 00

Julián Castañeda Román

Gerente de Operaciones

01992 881 60 00

Julián Castañeda Román

Gerente de Operaciones

01992 881 60 00

Julián Castañeda Román

Gerente de Operaciones

01992 881 60 00

Julián Castañeda Román

Gerente de Operaciones

01992 881 60 00

Julián Castañeda Román

Gerente de Operaciones

01992 881 60 00

Julián Castañeda Román

Gerente de Operaciones

01992 881 60 00

Julián Castañeda Román

Gerente de Operaciones

Julián Castañeda 01992 881 60 00 Román Ing. Federico Bernaldo de 01 998 887 46 67 Quiros Ing. Federico Bernaldo de 01 99 88 89 50 77 Quiros Ing. Federico Bernaldo de 01 998 84 80 119 Quiros

Gerente de Operaciones Director General

Director General Director General

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Parque Xel-Ha Restaurante del

Pueblo Parque Xel-Ha Restaurante Jardin

Corona Parque Xel-Ha Bar del Pueblo

vigente 7

vigente 7

vigente 7

Noviembre

Noviembre

Noviembre

2009

1

2009

1

2009

1

R

R

R

1

1

1

Parque Xel-Ha Bar Jardin Corona

vigente 7

Noviembre

2009

1

R

1

Parque Xel-Ha Bar del Puente

vigente 7

Noviembre

2009

1

R

1

Parque Xel-Ha Bar del Pueblo

vigente 7

Noviembre

2009

1

R

1

Parque Xel-Ha Comedor de

vigente 7 Colaboradores Ih Lack Hana Hotel Secrets Capri Riviera Cancún

Restaurante Seaside

vigente 15

Noviembre

Julio

2009

2010

1

1

R

R

1

1

Carretera Federal ChetumalPuerto Juárez Mod. B Local 1 y2 Carretera Federal ChetumalPuerto Juárez Mod. B Local 1 y2 Carretera Federal ChetumalPuerto Juárez Mod. B Local 1 y2 Carretera Federal ChetumalPuerto Juárez Mod. B Local 1 y2 Carretera Federal ChetumalPuerto Juárez Mod. B Local 1 y2 Carretera Federal ChetumalPuerto Juárez Mod. B Local 1 y2 Carretera Federal ChetumalPuerto Juárez Mod. B Local 1 y2 Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299

Xel-hA

Xel-hA

Xel-hA

Xel-hA

Xel-hA

Xel-hA

Xel-hA

77780 Cozumel

Quintana Roo

01 984 87 56 000 Agustin Cruz Ext. 2016 Garcia

Gerente de Alimentos y Bebidas

77780 Cozumel

Quintana Roo

01 984 87 56 000 Agustin Cruz Ext. 2016 Garcia

Gerente de Alimentos y Bebidas

77780 Cozumel

Quintana Roo

01 984 87 56 000 Agustin Cruz Ext. 2016 Garcia

Gerente de Alimentos y Bebidas

77780 Cozumel

Quintana Roo

01 984 87 56 000 Agustin Cruz Ext. 2016 Garcia

Gerente de Alimentos y Bebidas

77780 Cozumel

Quintana Roo

01 984 87 56 000 Agustin Cruz Ext. 2016 Garcia

Gerente de Alimentos y Bebidas

77780 Cozumel

Quintana Roo

01 984 87 56 000 Agustin Cruz Ext. 2016 Garcia

Gerente de Alimentos y Bebidas

77780 Cozumel

Quintana Roo

01 984 87 56 000 Agustin Cruz Ext. 2016 Garcia

Gerente de Alimentos y Bebidas

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de Alimentos Y Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Secrets Capri Riviera Cancún

vigente 15 Restaurante Portofino Hotel Secrets Capri Riviera Cancún

vigente 15 Restaurante Himitsu Hotel Secrets Capri Riviera Cancún

vigente 15 Restaurante La Riviera Hotel Secrets Capri Riviera Cancún

vigente 15 Restaurante Oceana Hotel Secrets Capri Riviera Cancún

vigente 15 Snack Bar Sugar Reef Hotel Secrets Capri Riviera Cancún

vigente 15 Room Service Hotel Secrets Capri Riviera Cancún

Comedor de Colaboradores Lol-Bé vigente 15 Hotel Secrets Capri Riviera Cancún

Lobby Bar Rendevous 1065 Vips Chetumal

vigente 15

vigente 9

Julio

Julio

Julio

Julio

Julio

Julio

Julio

Julio

Junio

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

1

R

1

R

1

R

1

R

1

R

1

R

1

R

1

2010

R

1

R

1

1

1

1

1

1

1

1

1

6578 Sam's Club Cancún

vigente 20

Noviembre

2009

vigente 15

Abril

2010

1

R

1

R

1

Hotel Temptation Resort Spa Diegos Pool & Swim Up Bar

1

Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299 Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299 Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299 Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299 Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299 Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299 Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299 Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299 Insurgentes, esq. Torcasa Km. 5025 Int. Local 5-3-2 Paseo Kukulcan Manzana 2 Lote 2 Boulevard Kukulcan Km. 3.5

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de Alimentos Y Bebidas

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de Alimentos Y Bebidas

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de Alimentos Y Bebidas

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de Alimentos Y Bebidas

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de Alimentos Y Bebidas

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de Alimentos Y Bebidas

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de Alimentos Y Bebidas

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de Alimentos Y Bebidas

Othon P. Emancipació Blanco n Chetumal 77084 Chetumal

Quintana Roo

Director de Ignacio Manzo Operaciones 01 983 20 88 069 Orozco Vips

Supermanza Benito na 21 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 02 00 Alan Díaz Ext. 114 Fraga

Zona Hotelera

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Benito 77500 Juárez

Subdirector de Perecederos Gerente de Alimentos y Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Temptation Resort Spa Paty'O Bar Hotel Temptation Resort Spa

vigente 15

Abril

2010

1

R

1

Restaurante Bellavista Hotel Temptation Resort Spa

vigente 15

Abril

2010

1

R

1

Alternative Sports Bar Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 15

Abril

2010

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Bar Mare vigente 20 Nostrum Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Restaurante Kabah Hotel Gran Palladium White Sand & Riviera Resorts & Spa y The Royal Suites Restaurante Rodizio y Ribs vigente 20 & More Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

Octubre

2009

2009

1

1

R

R

1

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar Rodizio y Ribs & More Hotel Gran Palladium White Sand & Riviera Resorts & Spa y The Royal Suites Restaurante Porto Fino y vigente 20 Bamboo Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

Octubre

2009

2009

1

1

R

R

1

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar Porto Fino y Bamboo Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Restaurante La Laguna Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar La Laguna Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Snack Punta Emilia Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal Suites Bar Punta Emilia

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Gran Palladium White Sand & Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar La Isla Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar Las Rocas Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar La Terraza Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar Lobby Royal Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar Lobby Rivera Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar Teatro Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Disco Bar Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Bar Lobby White Sand Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

R

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal Suites Bar El Desvan Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Restaurante Hacienda Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Restaurante Tikal Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Restaurante Gran Azul

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Gran Palladium Colonial & Kantenah Resort & Spa Bar Gran Azul Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Snack y Bar 24 Horas Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Restaurante Nostrum Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Restaurante Adelita Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Restaurante El Dorado Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Bar Tex Mex Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Restaurante Sumptuori Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Kantenah Resort & Spa Bar Adelita vigente 20 Hotel Gran Palladium Colonial &

Octubre

Octubre

2009

2009

1

1

R

R

1

1

Kantenah Resort & Spa Bar Sumpuori Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Bar Lobby Kantenah Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Bar Hemingway Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Bar Churchill

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Gran Palladium Colonial & Kantenah Resort & Spa Bar Rinconcito Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Bar Lobby Colonial Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Bar Teatro La Plaza Hotel Gran Palladium Colonial &

Kantenah Resort & Spa Sport Bar Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

vigente 20

Octubre

Octubre

2009

2009

1

1

R

R

1

1

Kantenah Resort & Spa Bar Secreto Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

Kantenah Resort & Spa Bar La Jarra Cancún Palace Aqua Bar Contoy

vigente 20

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

Hotel The Royal Playa Del Carmen

vigente 17 & Cancun. Restaurante Spice Hotel The Royal Playa Del Carmen

Junio

2010

1

R

1

& Cancun. Comedor de vigente 17 Colaboradores: Coox Hanna Hotel The Royal Playa Del Carmen

& Cancun. Restaurante Maria Marie vigente 17 Hotel The Royal Playa Del Carmen

& Cancun. Restaurante Asiana

vigente 17

Junio

Junio

Junio

2010

2010

2010

1

1

1

R

R

R

1

1

1

Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1

Zona Hotelera

Centro

Centro

Centro

Centro

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel The Royal Playa Del Carmen

& Cancun. Restaurante Pelicanos vigente 17 Hotel The Royal Playa Del Carmen

Junio

2010

1

R

1

& Cancun. Restaurante Chef´s vigente 17 Plate Hotel The Royal Playa Del Carmen

vigente 17 & Cancun. Lobby Bar Hotel The Royal Playa Del Carmen

vigente 17 & Cancun. Bar Tequila Hotel The Royal Playa Del Carmen

vigente 17 & Cancun. Bar Service Hotel The Royal Playa Del Carmen

vigente 17 & Cancun. Bar Trade Winds Hotel The Royal Playa Del Carmen

Junio

Junio

Junio

Junio

Junio

2010

2010

2010

2010

2010

1

1

1

1

1

R

R

R

R

R

1

1

1

1

1

& Cancun. Pool Bar Trade Winds vigente 17 Swim Up Hotel The Royal Playa Del Carmen

vigente 17 & Cancun. Bar Pelícanos Hotel The Royal Playa Del Carmen

vigente 17 & Cancun. Bar Asiana Hotel The Royal Playa Del Carmen

Junio

Junio

Junio

2010

2010

2010

1

1

1

R

R

R

1

1

1

& Cancun. Restaurante Tapas & Pintxos

vigente 17

Junio

2010

1

R

1

Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1

Centro

Centro

Centro

Centro

Centro

Centro

Centro

Centro

Centro

Centro

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Comedor de Colaboradores Hotel Temptation Resort Spa

vigente 15

Abril

2010

1

R

1

Restaurante Il Piaccere Hotel Temptation Resort Spa Bar

vigente 15

Abril

2010

1

R

1

vigente 15 Margarita´s Snack Bar & Grill Hotel Temptation Resort Spa Restaurante Margarita´s Snack Bar vigente 15 & Grill Hotel Temptation Resort Spa

Abril

2010

1

R

1

Abril

2010

1

R

1

Restaurante The Village Wok Hotel Temptation Resort Spa Bar

vigente 15

Abril

2010

1

R

1

The Village Wok Hotel Temptation Resort Spa Bar

vigente 15

Abril

2010

1

R

1

vigente 15 El Embarcadero Hotel Temptation Resort Spa Bikini

Abril

2010

1

R

1

vigente 15

Abril

2010

1

R

1

Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Boulevard Kukulcan Km. 3.5 Boulevard Kukulcan Km. 3.5

1

Carretera a Chankanaab Km 6.5

1

Carretera a Chankanaab Km 6.5

1

Carretera a Chankanaab Km 6.5

1

Carretera a Chankanaab Km 6.5

1

Carretera a Chankanaab Km 6.5

1

Carretera a Chankanaab Km 6.5

Hotel Temptation Resort Spa

Pool & Swim Up Bar Hotel Presidente Intercontinental Cozumel Resort & Spa Restaurante Caribeño Hotel Presidente Intercontinental

vigente 29

Julio

2010

1

R

Cozumel Resort & Spa Restaurante Alfredo Di Roma Hotel Presidente Intercontinental

vigente 29

Julio

2010

1

R

Cozumel Resort & Spa Snack Bar Caña Brava Hotel Presidente Intercontinental

vigente 29

Julio

2010

1

R

Cozumel Resort & Spa Bar Caribeño Hotel Presidente Intercontinental

vigente 29

Julio

2010

1

R

Cozumel Resort & Spa Bar Alfredo Di Roma Hotel Presidente Intercontinental

vigente 29

Julio

2010

1

R

Cozumel Resort & Spa Pool Bar Sayaab

vigente 29

Julio

2010

1

R

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

77600 Cozumel

Quintana Roo

77600 Cozumel

Quintana Roo

77600 Cozumel

Quintana Roo

77600 Cozumel

Quintana Roo

77600 Cozumel

Quintana Roo

77600 Cozumel

Quintana Roo

Sr. Daniel 01 998 84 87 900 Reyes Ceyda Gabriela Bárcenas 01 987 87 29 500 Puentes Ceyda Gabriela Bárcenas 01 987 87 29 500 Puentes Ceyda Gabriela Bárcenas 01 987 87 29 500 Puentes Ceyda Gabriela Bárcenas 01 987 87 29 500 Puentes Ceyda Gabriela Bárcenas 01 987 87 29 500 Puentes Ceyda Gabriela Bárcenas 01 987 87 29 500 Puentes

Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente Administrativ o Gerente Administrativ o Gerente Administrativ o Gerente Administrativ o Gerente Administrativ o Gerente Administrativ o

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Centro

77600 Cozumel Othon P. Blanco 77000 Chetumal

Quintana Roo

Ceyda Gabriela Bárcenas 01 987 87 29 500 Puentes Ceyda Gabriela Bárcenas 01 987 87 29 500 Puentes

Quintana Roo

01 983 129 33 22

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Centro

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

01 984 873 40 00

Hotel Presidente Intercontinental

1

Carretera a Chankanaab Km 6.5

R

1

Carretera a Chankanaab Km 6.5

R

1

Cozumel Resort & Spa Room Service Hotel Presidente Intercontinental

vigente 29

Julio

2010

1

R

Cozumel Resort & Spa Comedor vigente 29

Julio

2010

vigente 11

Junio

2010

vigente 10 Room Service Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Lobby Bar Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Bar Gaviotas Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Bar Albatros Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Sushi Bar Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Bar Il Pescatore Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Bar Marias Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Restaurante Albatros Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Restaurante Marías Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Restaurante Il Pescatore Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Comedor de Empleados Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10 Restaurante VIP Gran Porto Real Playa del Carmen

Octubre

2009

1

R

1

vigente 10

Octubre

2009

1

R

1

De Coloboradores Coox Hana 3077 El Portón Chetumal

1

1

Gran Porto Real Playa del Carmen

Parrilla Grill

Blvd Bahía No. 301 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1 Avenida Constituyentes No. 1

77600 Cozumel

Quintana Roo

Gerente Administrativ o

Gerente Administrativ o Subdirector Juan Montaño de Sierra Operaciones Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas Gerente de Alimentos y Sr. Miguel Bebidas López Gerente de Alimentos y Sr. Miguel Bebidas López Gerente de Alimentos y Sr. Miguel Bebidas López Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas Gerente de Sr. Miguel Alimentos y López Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Caribbean Carnaval Restaurante

Bar El Pescador Caribbean Carnaval Bar Funday

vigente 11

vigente 11

Octubre

Octubre

2009

1

2009

1

R

R

1

1

Caribbean Carnaval Bar Caribbean

Carmaval Caribbean Carnaval Bar Playa

vigente 11

vigente 11

Octubre

Octubre

2009

1

2009

1

R

R

1

1

Caribbean Carnaval Bar Jardín

vigente 11

Octubre

2009

1

R

1

Caribbean Carnaval Bar Club

vigente 11

Octubre

2009

1

R

1

Caribbean Carnaval Embarcadero

Caribbean Carnaval Caribbean Carnaval Bar

Enbarcación Caribbean Cabaret Caribbean Carnaval Bar

Enbarcación Caribbean Cabaret I Caribbean Carnaval Snack

Carnaval Caribbean Carnaval Comedor de

vigente 11

vigente 11

vigente 11

vigente 11

vigente 11 Colaboradores Hotel The Ritz Carlton Cancún "Bar vigente 21 Service" Hotel The Ritz Carlton Cancún "Bar vigente 21 del Caribe Bar & Grill"

Octubre

Octubre

Octubre

Octubre

2009

1

2009

1

2009

1

2009

Octubre

2009

Noviembre

2009

Noviembre

2009

1

1

R

R

R

R

1

1

1

1

R

1

1

R

1

1

R

1

Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Carretera SacBajo Lote 26 junto a Playa Paraiso Retorno del Rey No. 36 Retorno del Rey No. 36

Zona Hotelera Zona Hotelera

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director 01 998 88 43 760 Millan General

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director 01 998 88 43 760 Millan General

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director 01 998 88 43 760 Millan General

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director General 01 998 88 43 760 Millan

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director General 01 998 88 43 760 Millan

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director General 01 998 88 43 760 Millan

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director 01 998 88 43 760 Millan General

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director 01 998 88 43 760 Millan General

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director 01 998 88 43 760 Millan General

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Lic. Francisco Fernandez Director 01 998 88 43 760 Millan General

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo Quintana 77500 Cancún Roo Quintana 77500 Cancún Roo

Lic. Francisco Fernandez 01 998 88 43 760 Millan Lic. Yeira 01 998 881 07 35 Oropeza Lic. Yeira 01 998 881 07 35 Oropeza

Director General Coordinador a de Higiene Coordinador a de Higiene

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Gran Palladium White Sand & Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Pool Bar Hotel Gran Palladium White Sand & Riviera Resorts & Spa y The Royal Suites Comedor de Empleados vigente 20 Rincon Maya Hotel Gran Palladium Colonial &

Kantenah Resort & Spa Pool Bar Hotel Gran Palladium Colonial &

vigente 20

Octubre

Octubre

Octubre

2009

2009

2009

1

R

1

R

1

R

1

1

1

Kantenah Resort & Spa Comedor de Empleados Koox Hana 2031 El Portón La Luna

vigente 20

vigente 12

Octubre

Noviembre

2009

1

2009

R

1

R

1

1

Hotel Fairmont Mayakoba

Restaurante La Laguna Hotel Fairmont Mayakoba

Restaurante El Puerto Hotel Fairmont Mayakoba

Restaurante Las Brisas Hotel Fairmont Mayakoba

Banquetes Hotel Fairmont Mayakoba Café

Maya

vigente 15

vigente 15

vigente 15

vigente 15

vigente 15

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

2009

2009

2009

2009

2009

1

1

1

1

1

R

R

R

R

R

1

1

1

1

1

Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Avenida La Luna Supermanzana 50 Manzana 27 Lote 3 Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298 Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298 Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298 Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298 Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Antonio Parrado 01 998 877 21 00 Rodriguez

Director de Alimentos y Bebidas

Quintana Roo

Subdirector de Juan Montaño Operaciones División 01 99 88 80 88 74 Sierra

Fraccionami ento Benito Capistrano 75000 Juárez

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Fairmont Mayakoba The

Lobby Lounge Hotel Fairmont Mayakoba Bar Las

vigente 15

vigente 15 Olas Hotel Fairmont Mayakoba Bar Aqua

vigente 15

Diciembre

Diciembre

Diciembre

2009

2009

2009

1

1

1

R

R

R

1

1

1

Hotel Fairmont Mayakoba Servicio

vigente 15 a Cuartos In room Dining Hotel Fairmont Mayakoba Comedor

de Colegas Kookay Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

Resort Restaurante Hoyo 19 Hotel Hilton Cancún Golf & Spa

vigente 15

vigente 8

Diciembre

Diciembre

Noviembre

2009

2009

2009

1

1

1

R

R

R

1

1

1

Resort Banquetes Hotel Presidente Intercontinental

vigente 8

Noviembre

2009

1

R

1

Cancún Restaurante Caribeño Hotel Presidente Intercontinental Cancún Restaurante Flores y Frutas Hotel Presidente Intercontinental

vigente 11

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 11

Diciembre

2009

1

R

1

Cancún Restaurante Caña Brava Hotel Presidente Intercontinental

vigente 11

Diciembre

2009

1

R

1

Cancún Cafetería El Café

vigente 11

Diciembre

2009

1

R

1

Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298 Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298 Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298 Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298 Carretera Federal Cancun Playa del Carmen Km. 298 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Retorno Lacandones Sección A Km. 17 Boulevard Kukulcan Km. 7.5 Boulevard Kukulcan Km. 7.5 Boulevard Kukulcan Km. 7.5 Boulevard Kukulcan Km. 7.5

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

Playa del Carmen

Quintana 77710 Solidadridad Roo

Lic. Adolfo 01 984 20 63 013 Aguillon

Gerente de Alimentos y Bebidas

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Director de Alimentos y Bebidas

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Sr. Jerome 01 998 881 80 00 Luciani

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Director de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Cancún Bar Caña Brava Hotel Presidente Intercontinental

vigente 11

Diciembre

2009

1

R

1

Cancún Deck Bar Hotel Presidente Intercontinental

vigente 11

Diciembre

2009

1

R

1

Cancún Tequila Bar Hotel Presidente Intercontinental

vigente 11

Diciembre

2009

1

R

1

Cancún Bar Caribeño Hotel Presidente Intercontinental

vigente 11

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 11 Cancún Room Service Hotel Presidente Intercontinental CancúnComedor de Colaboradores vigente 11 El Intermedio Parque Xcaret Restaurante La

Diciembre

2009

1

R

1

Diciembre

2009

1

R

1

Boulevard Kukulcan Km. 7.5 Boulevard Kukulcan Km. 7.5 Boulevard Kukulcan Km. 7.5 Boulevard Kukulcan Km. 7.5 Boulevard Kukulcan Km. 7.5 Boulevard Kukulcan Km. 7.5

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

Hotel Presidente Intercontinental

Laguna Parque Xcaret Restaurante Dos

Playas Parque Xcaret Restaurante La

Cocina Parque Xcaret Restaurante Cenas

Tlachco Parque Xcaret Cafetería La

Orquídea Parque Xcaret Restaurante La

Península

vigente 20

vigente 20

vigente 20

vigente 20

vigente 20

vigente 20

Febrero

Febrero

Febrero

Febrero

Febrero

Febrero

2010

2010

2010

2010

2010

2010

1

1

1

1

1

1

R

R

R

R

R

R

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 88 713 Jordi Vidal

Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas Gerente de Alimentos y Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Parque Xcaret Restaurante La

Caleta Parque Xcaret Restaurante

Orquídea Parque Xcaret Bar Orquídea

vigente 20

vigente 20

vigente 20

Febrero

Febrero

Febrero

2010

1

2010

1

2010

1

R

R

R

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef Corporativo 01 998 881 56 00 Bermudez

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef Corporativo 01 998 881 56 00 Bermudez

Parque Xcaret Bar en Las Rocas

vigente 20

Febrero

2010

1

R

Parque Xcaret Comedor de

Colaboradores Parque Xcaret Snack El Manglar

vigente 20

vigente 20

Febrero

Febrero

2010

1

2010

1

R

R

Parque Xcaret Snack Dos Playas

vigente 20

Febrero

2010

1

R

Parque Xcaret Heladería Orquídea

vigente 20

Febrero

2010

1

R

Hotel The Royal In Cancun

Restaurante Spice Hotel The Royal In Cancun

Restaurante Pelícanos

vigente 30

vigente 30

Abril

Abril

2010

2010

1

1

R

R

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel The Royal In Cancun

Restaurante Asiana Hotel The Royal In Cancun

Comedor de Empleados Hotel The Royal In Cancun

Restaurante María Marie Hotel The Royal In Cancun Chef

vigente 30

vigente 30

vigente 30

Abril

Abril

Abril

2010

2010

2010

1

R

1

R

1

R

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef 01 998 881 56 00 Bermudez Corporativo

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 5600

Chef Fernando Alvear Chef Bermudez Corporativo

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef 01 998 881 56 00 Bermudez Corporativo

Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Centro

Othon P. 77000 Blanco

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef 01 998 881 56 00 Bermudez Corporativo Director Nacional de Jose Luis Jose Operaciones 01 983 129 31 16 Gracian Sam´s Club

Playa del 77710 Carmen 87143 Cozumel

Quintana Roo Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz Jaime Refugio 01 987 87 22 14 1 Abrajan

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Ing. Federico Bernaldo de 01 998 10 92 376 Quiros

R

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Av. Carmen Ochoa de Merino No. 3200 Carretara Federal 387 ChetumalCancún Km. 299 Av. Rafael Melgar Paseo Central SM 52 Mz. 1 Lote 1 Local A10

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

2010

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

Julio

2010

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

vigente 9

Julio

2010

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

vigente 9 Lobby Bar" Dreams Cancún Resort & Spa " Bar

Julio

2010

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

vigente 9

Julio

2010

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

Plate 4951 Sam's Club Chetumal

vigente 30

Abril

2010

vigente 10

Junio

2010

1

1

R

1

R

1

Hotel Secrets Capri Restaurante

Cactus Club & Ceviche Taco Restaurante Pancho's Backyard

vigente 15

Julio

2010

vigente 11

Junio

2010

1 1

N

1

R

1

Restaurante Toks Unidad Playa del

Carmen Dreams Cancún Resort & Spa "

vigente 16

Junio

2010

Restaurante Cocina Seaside" Dreams Cancún Resort & Spa "

vigente 9

Julio

2010

Restaurante Cocina Oceana" Dreams Cancún Resort & Spa " Restaurante Cocina Frutas Tropicales" Dreams Cancún Resort & Spa "

vigente 9

Julio

vigente 9

Restaurante Cocina Snack Shack" Dreams Cancún Resort & Spa "

Torre Club"

1

Centro Nuevo Centro Urbano

Gerente de Alimentos Y Bebidas Chef

Director General Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

vigente 9 Snack Bar" Dreams Cancún Resort & Spa " Bar

Julio

2010

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

vigente 9 Manatee" Dreams Cancún Resort & Spa " Bar

Julio

2010

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

vigente 9 Barracuda" Dreams Cancún Resort & Spa "Bar

Julio

2010

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

vigente 9 Seaside" Dreams Cancún Resort & Spa "Bar

Julio

2010

1

R

1

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

vigente 9

Julio

2010

1

R

1

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

vigente 5

Noviembre

2009

N

1

Blvd. Kukulcan Mz. 51 Lt 7 Av. Coba Manzana 2 Lote 2 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Carretera Chetumal-Pto. Juárez Km. 256-100 Avenida 30 entre 8 y 12 Norte

Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas

Quintana Roo

Juan Carlos 01 998 88 40 737 Lozano Vera

Director de Operaciones

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Lic. Banesa 01 998 877 21 00 Ma. Burque

Directora de Alimentos y Bebidas

Centro

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Juan Carlos 01 984 80 30 911 Lozano Vera

Santa Fé

77712 Solidaridad

Quintana Roo

Ejido

Playa del 77120 Carmen

Quintana Roo

Dreams Cancún Resort & Spa "

World Café" 2384 Wal-Mart Cancún I

1

Hotel Gran Palladium White Sand & Riviera Resorts & Spa y The Royal vigente 20 Suites Restaurante El Jardín Hotel Gran Palladium White Sand &

Octubre

2009

1

N

1

Riviera Resorts & Spa y The Royal Suites Bar El Jardín 1003 Wal-Mart Playa del Carmen

vigente 20

Octubre

2009

vigente 19

Noviembre

2009

1

1

N

1

N

1

Zona Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 84 87 000 Enrico Pinzano

Supermanza na 21 77500 Cancún

4097 El Portón Playa del Carmen

vigente 5

Agosto

2010

vigente 2

Diciembre

2009

1

R

1

N

1

Prolong. Luis Donaldo Colosio Lotes 3y4 Carretera ChetumalCancún No. 2100

Carretera al Garrafón

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

01 998 193 20 10

City Club Playa del Carmen

1

Director de Operaciones Subdirector de Operaciones Juan Montaño División el 01 984 10 92 507 Sierra Portón

Hotel Isla Mujeres Palace Snack Bar Hotel Isla Mujeres Palace

vigente 25

Marzo

2010

1

R

1

Mz. 62 Sm. 8 km 4.5

Restaurante Azul Hotel Isla Mujeres Palace Bar

vigente 25

Marzo

2010

1

R

1

Mz. 62 Sm. 8 km 4.5

Carretera al Garrafón

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

01 998 193 20 10

Central Hotel Isla Mujeres Palace Lobby

vigente 25

Marzo

2010

1

R

1

Mz. 62 Sm. 8 km 4.5

Carretera al Garrafón

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

01 998 193 20 10

Bar

vigente 25

Marzo

2010

1

R

1

Mz. 62 Sm. 8 km 4.5

Carretera al Garrafón

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

01 998 193 20 10

Juan Daniel Manzanares Vilchis Juan Daniel Manzanares Vilchis Juan Daniel Manzanares Vilchis Juan Daniel Manzanares Vilchis

Gerente Operaciones Gerente Operaciones Gerente Operaciones Gerente Operaciones

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Carretera al Garrafón

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Carretera al Garrafón

Quintana 77400 Isla Mujeres Roo

Juan Daniel Manzanares 01 998 193 20 10 Vilchis Juan Daniel Manzanares 01 998 193 20 10 Vilchis

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Alberto 01 998 88 30 258 Altamirano

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

Hotel Isla Mujeres Palace Cocina vigente 25 Principal Hotel Isla Mujeres Palace Comedor

Marzo

2010

1

R

1

Mz. 62 Sm. 8 km 4.5

vigente 25

Marzo

2010

1

R

1

Mz. 62 Sm. 8 km 4.5

de Colaboradores Restaurante-Bar-Cantina

MEXTREME Secrets Maroma Beach Riviera

Cancún In Room Dinning Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn World Cafè Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Restaurante Himitsu Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Restaurante El Patio Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Restaurante Bordeaux Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Restaurante Portofino Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Restaurante Seaside

vigente 27

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

Noviembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

1

1

1

1

1

1

1

1

N

N

N

N

N

N

N

N

1

1

1

1

1

1

1

1

Blvd. Kukulcan Km. 9 Mz 47 Plaza Zocalo No. 12 Locales Zona 7y8 Hotelera Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5

Gerente Operaciones Gerente Operaciones

Responsable de Calidad

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Restaurante Oceana Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar Rendevouz Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar Desires Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Cocina Banquetes Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar Show Time Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Sugar Reef Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Pool Bar Manatee Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar Club Preferred Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar Barracuda Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar World Cafè

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

N

1

1

N

1

1

N

1

Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Fedreal 307 ChetumalCancùn, Km.306.5 Carretera Chetumal Cancún Carretera Chetumal Cancún

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar Himitsu-Patio Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar Portofino-Bordeaux Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar Seaside-Oceana Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Restaurante Maromita Secrets Maroma Beach Riviera

Cancùn Bar Habana Fast Food City Club 1024

vigente 2

vigente 2

vigente 2

vigente 2

Diciembre

Diciembre

Diciembre

Diciembre

2009

2009

2009

2009

vigente 2

Diciembre

2009

vigente 4

Diciembre

2009

vigente 4

Diciembre

2009

1

N

1

N

1

N

1

N

1

1

1

1

1

Rosticería City Club 1024

Barceló Tucancun Beach

"Restaurante Don Quijote" Barceló Tucancun Beach

"Restaurante Mallorca"

vigente 29

vigente 29

Enero

Enero

2010

2010

1

1

N

N

Ejidal

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas

77710 Solidaridad

Quintana Roo

77712 Solidaridad

Quintana Roo

Ejidal 77712 Solidaridad Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Benito Beach 77500 Juárez Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Benito Beach 77500 Juárez

Quintana Roo

Director de Alimentos y 01 984 87 73 600 Daniel Navarro Bebidas Subgerente Nestor López de 01 984 8039 901 Lara Perecederos Subgerente Nestor López de 01 984 8039 901 Lara Perecederos

Quintana Roo

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

Quintana Roo

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Barceló Tucancun Beach

"Restaurante México Lindo" Barceló Tucancun Beach

"Restaurante Claraboya" Barceló Tucancun Beach "Room

Service" Barceló Tucancun Beach "Bar

Guacamaya" Barceló Tucancun Beach "Bar

Mojado" Barceló Tucancun Beach "Bar del

Teatro" Barceló Tucancun Beach "Bar

Claraboya"

vigente 29

vigente 29

vigente 29

vigente 29

vigente 29

vigente 29

vigente 29

Enero

Enero

Enero

Enero

Enero

Enero

Enero

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

1

1

1

1

1

1

1

N

N

N

N

N

N

N

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Beach Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Beach Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Beach Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Beach Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Beach Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Beach Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Beach

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Barceló Tucancun Beach "Lobby

vigente 29 Bar" Barceló Tucancun Beach "Snack la

vigente 29 Claraboya" Barceló Tucancun Beach "Comedor

Enero

Enero

2010

2010

1

N

1

N

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24

Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Benito Beach 77500 Juárez Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Benito Beach 77500 Juárez Zona Hotelera Cancún Interior Hotel Barceló y Tucancun Benito Beach 77500 Juárez

de Colaboradores el Recuerdo" Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 29

Enero

2010

1

N

1

Maya "Restaurante Kaax" Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 30

Enero

2010

1

N

1

Maya "Restaurante Chiringuito" Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 30

Enero

2010

1

N

1

Maya "Restaurante Sushi´s Bar" Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 30

Enero

2010

1

N

1

Maya "Hippo´s Bar" Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 30

Enero

2010

1

N

1

Maya "Bar Sikil" Zoëtry Paraíso de la Bonita Rivera

vigente 30

Enero

2010

1

N

1

Maya "Private Dinning" Parque Xcaret Snack Playa

vigente 30

Enero

2010

1

N

1

Boulevard Kukulcan KM 3,5 Lote 24 KM 328 Carretera Chetumal L8 SM 31, MZ1 KM 328 Carretera Chetumal L8 SM 31, MZ1 KM 328 Carretera Chetumal L8 SM 31, MZ1 KM 328 Carretera Chetumal L8 SM 31, MZ1 KM 328 Carretera Chetumal L8 SM 31, MZ1 KM 328 Carretera Chetumal L8 SM 31, MZ1

1

Carretera a Chetumal Puerto Rancho JuárezKm. 282 Xcaret

vigente 20

Febrero

2010

1

R

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

Quintana Roo

01 998 981 5900

Francisco Vázquez Farfán

Director General

Quintana Roo

Quintana Roo

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

01 998 8728 300

Emilio Huhn

Director General

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

01 998 8728 300

Emilio Huhn

Director General

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

01 998 8728 300

Emilio Huhn

Director General

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

01 998 8728 300

Emilio Huhn

Director General

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

01 998 8728 300

Emilio Huhn

Director General

Bahía Petenpich

Puerto 77580 Morelos

Quintana Roo

01 998 8728 300

Emilio Huhn

Director General

Playa del Carmen, 77710 Solidaridad

Quintana Roo

Francisco 01 984 87 15 200 Marrón Mejia

Director General

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

1

Carretera Puerto Juárez Punta Sam Puerto Km. 1.5 Juárez

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Miguel Angel 01 998 881 79 00 Romero

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef 01 998 881 56 00 Bermudez Corporativo

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef 01 998 881 56 00 Bermudez Corporativo

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef 01 998 881 56 00 Bermudez Corporativo

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef 01 998 881 56 00 Bermudez Corporativo

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef 01 998 881 56 00 Bermudez Corporativo

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef 01 998 881 56 00 Bermudez Corporativo

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef Corporativo 01 998 881 56 00 Bermudez

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef Corporativo 01 998 881 56 00 Bermudez

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef Corporativo 01 998 881 56 00 Bermudez

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef Corporativo 01 998 881 56 00 Bermudez

1

Boulevard Kukulcan Km. 11.5 Cancun

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Chef Fernando Alvear Chef Corporativo 01 998 881 56 00 Bermudez

Hotel Blue Bay Club Bar y Cocina

El Teatro Hotel The Royal In Cancun

Restaurante Tapas & Pintxos Hotel The Royal In Cancun

Cafetería Royal Coffe Haouse Hotel The Royal In Cancun Bar

Spice Hotel The Royal In Cancun Bar

Pelícanos Hotel The Royal In Cancun Bar

Trade Winds Hotel The Royal In Cancun Bar

Asiana Hotel The Royal In Cancun Lobby

Bar Hotel The Royal In Cancun Pool

vigente 14

vigente 30

vigente 30

vigente 30

vigente 30

vigente 30

vigente 30

vigente 30

vigente 30 Bar Trade Winds Hotel The Royal In Cancun Lounge

Todo Incluido 24 hr Hotel The Royal In Cancun Spa

Azul Hotel The Royal In Cancun Room

Service

vigente 30

vigente 30

vigente 30

Abril

Abril

Abril

Abril

Abril

Abril

Abril

Abril

Abril

Abril

Abril

Abril

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

R

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

Gerente de Alimentos y Bebidas

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Hotel Sun Palace Restaurante El

Alamo Hotel Sun Palace Restaurante La

Tratto Hotel Sun Palace Restaurante

Terraza Thai Hotel Sun Palace Lobby Bar

vigente 20

vigente 20

vigente 20

vigente 20

Octubre

Octubre

Octubre

Octubre

2009

2009

2009

2009

1

1

1

1

N

N

N

N

1

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 891 41 00

1

Boulevard Kukulcan Km.20

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 891 41 00

1

Boulevard Kukulcan Km.20

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 891 41 00

1

Boulevard Kukulcan Km.20

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 891 41 00

1

Boulevard Kukulcan Km.20

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 891 41 00

1

Boulevard Kukulcan Km.20

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 891 41 00

1

Boulevard Kukulcan Km.20

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 891 41 00

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 891 41 00

77500 Cancún

Quintana Roo

Angel Medina Gerente de 01 998 881 61 00 González Operaciones

77500 Cancún

Quintana Roo

Angel Medina Gerente de 01 998 881 61 00 González Operaciones

77500 Cancún

Quintana Roo

Angel Medina Gerente de 01 998 881 61 00 González Operaciones

77500 Cancún

Quintana Roo

Angel Medina Gerente de 01 998 881 61 00 González Operaciones

Hotel Sun Palace Bar La Tratto

vigente 20

Octubre

2009

1

N

Hotel Sun Palace Wet Bar

vigente 20

Octubre

2009

1

N

Hotel Sun Palace Pool Bar

vigente 20

Octubre

2009

1

N

Hotel Sun Palace Comedor de

vigente 20 Colaboradores Moon Grand Palace Snack Bar Los

Octubre

2009

1

N

1

vigente 21

Octubre

2009

1

N

1

vigente 21

Octubre

2009

1

N

1

vigente 21

Octubre

2009

1

N

1

vigente 21

Octubre

2009

1

N

1

Tacos Moon Grand Palace Wet Bar

Moon Grand Palace Restaurante

Caribeño Moon Grand Palace Lounge Bar

Pablo Miguel Américo Winkler Schwarz Pablo Miguel Américo Winkler Schwarz Pablo Miguel Américo Winkler Schwarz Pablo Miguel Américo Winkler Schwarz Pablo Miguel Américo Winkler Schwarz Pablo Miguel Américo Winkler Schwarz Pablo Miguel Américo Winkler Schwarz Pablo Miguel Américo Winkler Schwarz

Boulevard Kukulcan Km.20

Boulevard Kukulcan Km.20 Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340

Gerente de Operaciones

Gerente de Operaciones

Gerente de Operaciones

Gerente de Operaciones

Gerente de Operaciones

Gerente de Operaciones

Gerente de Operaciones

Gerente de Operaciones

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

vigente 21

Octubre

2009

1

N

1

vigente 21

Octubre

2009

1

N

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 10

Diciembre

2009

1

R

1

vigente 25

Febrero

2010

1

R

1

Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Boulevard Kukulcán Km. 14.5 Blvd.Kukulcan Km 18.5

vigente 24

Marzo

2010

1

R

1

vigente 24

Marzo

2010

1

R

vigente 24

Marzo

2010

1

Producción Hotel Beach Palace Cocina

vigente 24

Marzo

2010

Banquetes 1528 Superama Cancún Cumbres

vigente 24

Marzo

2010

Moon Grand Palace Bar Caribeño

77500 Cancún

Quintana Roo

Angel Medina Gerente de 01 998 881 61 00 González Operaciones

77500 Cancún

Quintana Roo

Angel Medina Gerente de 01 998 881 61 00 González Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones

77500 Cancún

Quintana Roo Quintana Roo

Gerente de 01 998 881 60 01 Walter Barbieri Operaciones Hugo Manuel Coordinador 01 998 84 89 00 López Nadal de Calidad

Blvd.Kukulcan Zona Km 11.5 Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente de 01 998 193 20 10 Ojeda Arsuaga Operaciones

1

Blvd.Kukulcan Zona Km 11.5 Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente de 01 998 193 20 10 Ojeda Arsuaga Operaciones

R

1

Blvd.Kukulcan Zona Km 11.5 Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente de 01 998 193 20 10 Ojeda Arsuaga Operaciones

1

R

1

Blvd.Kukulcan Zona Km 11.5 Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente de 01 998 193 20 10 Ojeda Arsuaga Operaciones

1

R

1

Blvd.Kukulcan Zona Km 11.5 Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Luis Miguel Gerente de 01 998 193 20 10 Ojeda Arsuaga Operaciones

1

Blvd. Luis Donaldo Colosio SM 310 mza. 1 Int. LT 4/02 S/N SM 3

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Director de Federico Arceo Operaciones Arceo Superama

Moon Grand Palace Servicio a

Cuartos Cancún Palace Bar Miyako

Cancún Palace Bar Leonardo

Cancún Palace Aqua Bar Cozumel

Cancún Palace Jacuzzi Bar

Cancún Palace Room Service

Cancún Palace Cocina Principal

Hotel Crown Paradise Club Cancún

Zona Hotelera Zona Hotelera

77500 Cancún

Hotel Beach Palace Bar Central

Hotel Beach Palace Room Service

Hotel Beach Palace Cocina Central

Hotel Beach Palace Cocina

vigente 16

junio

2010

1

N

199 888 220 74

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Newrest Inflight Service México

vigente 23

Junio

2010

1

N

1

Hotel The Royal Playa Del Carmen

vigente 17 & Cancun. Bar Chef´s Plate Hotel The Royal Playa Del Carmen

vigente 17 & Cancun. Room Service Hotel The Royal Playa Del Carmen

Junio

Junio

2010

2010

1

N

1

N

1

1

& Cancun. Snack Bar V.I.P. 24 horas Restaurante Toks Unidad Paseo

vigente 17

Junio

2010

Cancún Dreams Cancún Resort & Spa "

vigente 19

Junio

2010

Cocina World Café" Hotel Hacienda Tres Ríos

vigente 9

Julio

2010

Restaurante Bar Casas Las Islas OMNI Cancún Hotel & Villas

vigente 4

Septiembre

Restaurante Bar La Paloma Hotel Barceló Costa Cancún

vigente 2

Restaurante Bar La Claraboya Hotel Barceló Costa Cancún

N

1

N

1

1

R

1

2010

1

N

1

Septiembre

2010

1

N

1

vigente 14

Julio

2010

1

N

1

Restaurante Albatros Hotel Barceló Costa Cancún

vigente 14

Julio

2010

1

N

1

Restaurante México Lindo Hotel Barceló Costa Cancún

vigente 14

Julio

2010

1

N

1

vigente 14 Restaurante Don Quijote Hotel Barceló Costa Cancún Bar La

Julio

2010

1

N

1

vigente 14 Claraboya Hotel Barceló Costa Cancún Lobby

Julio

2010

1

N

1

vigente 14

Julio

2010

1

N

1

Bar

1

1

Carr. CancúnAeropuerto Km. 14.5 Bod. 67 y 68 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Constituyentes con Av. 1a Norte No. Ext. 1 Av. Andrés Quintana Roo Letra 56

Central de Abastos

Centro

Centro

Centro

Quintana Roo

Francis 01 998 886 20 97 Uthurrisq

Gerente General

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez

Chef Operativo

77710 Solidaridad

Quintana Roo

Supermanza Benito na 39 77580 Juárez

Quintana Roo

Fernando Alvear 01 98 48 77 29 00 Bermudez Federico Bernaldo de 01 998 880 74 29 Quiros

Chef Operativo

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

77760 Solidaridad

Quintana Roo

Zona Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

Director General Gerente de alimentos y 01 998 84 87 000 Enrico Pinzano bebidas Gerente General Del 01 984 8772400 Pilar Gómez Hotel Gerente Dinorah Soto General del 01 998 8810600 Tovar Hotel

Zona Hotelera

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Fernando Gerente 01 998 84 97 100 Heredia Vélez General

Zona Hotelera

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Fernando Gerente 01 998 84 97 100 Heredia Vélez General

Zona Hotelera

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Fernando Gerente 01 998 84 97 100 Heredia Vélez General

Zona Hotelera

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Fernando Gerente 01 998 84 97 100 Heredia Vélez General

Zona Hotelera

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Fernando Gerente 01 998 84 97 100 Heredia Vélez General

Zona Hotelera

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Fernando Gerente 01 998 84 97 100 Heredia Vélez General

Blvd. Kukulcan Zona Mz. 51 Lt 7 Hotelera Carretera Cancún-Tulum Km. 54 Blvd. Kukulkan No. 48 Boulevard Kukulkán Km 4, 5 Boulevard Kukulkán Km 4, 5 Boulevard Kukulkán Km 4, 5 Boulevard Kukulkán Km 4, 5 Boulevard Kukulkán Km 4, 5 Boulevard Kukulkán Km 4, 5

Benito 77565 Juárez

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

vigente 14 24 Horas Hotel Barceló Costa Cancún Room

Julio

2010

1

N

1

vigente 14

Julio

2010

1

N

1

vigente 14 Comedor de Colaboradores Campo de Golf Riviera Cancún Golf

Julio

2010

1

N

1

Boulevard Kukulkán Km 4, 5 Boulevard Kukulkán Km 4, 5 Boulevard Kukulkán Km 4, 5

vigente 25 & Resorts Restaurante Hoyo 19 Campo de Golf Riviera Cancún Golf

Agosto

2010

1

N

vigente 25 & Resorts Bar Hoyo 19 Campo de Golf Riviera Cancún Golf & Resorts Comedor de vigente 25 Colaboradores Hotel Secrets Capri Desires Bar

Agosto

2010

1

Agosto

2010

Hotel Barceló Costa Cancún Snack:

Service Hotel Barceló Costa Cancún

vigente 15

Julio

2010

1

1

Zona Hotelera

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Fernando Gerente 01 998 84 97 100 Heredia Vélez General

Zona Hotelera

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

Fernando Gerente 01 998 84 97 100 Heredia Vélez General

Zona Hotelera

Benito 77513 Juárez

Quintana Roo

1

Blvd. Kukulcán Zona Km 25,3 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

N

1

Blvd. Kukulcán Zona Km 25,3 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

N

1

Blvd. Kukulcán Zona Km 25,3 Hotelera Carretera Federal Chetumal Cancún 387 km 299 Carretera Federal Chetumal Cancún 387 km 299 Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Fernando Gerente 01 998 84 97 100 Heredia Vélez General Director de Akira Campos de 01 998 881 6000 Tominaga Golf Director de Akira Campos de 01 998 881 6000 Tominaga Golf Director de Akira Campos de 01 998 881 6000 Tominaga Golf

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de alimentos y bebidas

Playa del 77710 Carmen

Quintana Roo

Emilio Espinosa 01 998 87 34 880 Schwarz

Gerente de alimentos y bebidas

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 6000

Guillermo Cerda

Gerente de Operaciones

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 6000

Guillermo Cerda

Gerente de Operaciones

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 6000

Guillermo Cerda

Gerente de Operaciones

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 6000

Guillermo Cerda

Gerente de Operaciones

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 6000

Guillermo Cerda

Gerente de Operaciones

N

1

Hotel Secrets Capri Manatee &

Pool Bar Moon Palace Golf & Spa Resort

vigente 15

Moon Grand Restaurante Caribeño vigente 27 Moon Palace Golf & Spa Resort

Julio

2010

1

N

1

Agosto

2010

1

N

1

Moon Grand Restaurante Los Tacos Moon Palace Golf & Spa Resort

vigente 27

Agosto

2010

1

N

1

Moon Grand Bar Caribeño Moon Palace Golf & Spa Resort

vigente 27

Agosto

2010

1

N

1

Moon Grand Bar Selva Moon Palace Golf & Spa Resort

vigente 27

Agosto

2010

1

N

1

Moon Grand Bar Mar

vigente 27

Agosto

2010

1

N

1

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

Moon Palace Golf & Spa Resort

Moon Grand Lounge Bar Moon Palace Golf & Spa Resort

vigente 27

Agosto

2010

1

N

1

Moon Grand Bar Los Tacos Moon Palace Golf & Spa Resort

vigente 27

Agosto

2010

1

N

1

Moon Grand Snack Selva Moon Palace Golf & Spa Resort

vigente 27

Agosto

2010

1

N

1

Moon Grand Pool Bar Restaurante Hong Kong

vigente 27

Agosto

2010

1

N

1

vigente 28

Agosto

2010

1

N

1

vigente 28

Agosto

2010

N

1

Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340 Carretera Cancún Chetumal km 340 Av. Labná y Xcaret

SM 35

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 6000

Guillermo Cerda

Gerente de Operaciones

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 6000

Guillermo Cerda

Gerente de Operaciones

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 6000

Guillermo Cerda

Gerente de Operaciones

Benito 77500 Juárez Benito 77508 Juárez

Quintana Roo Quintana Roo

Guillermo Cerda Shun Shing Wong Ho

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Gerente de Operaciones Representant e Legal Gerente de Alimentos y Bebidas

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 1932010

01 998 881 6000 01 998 500 1500

Gran Caribe Real Real Spa

N

1

Blvd. Kukulcán Zona Km 11,5 Hotelera Km 21 Carretera Cancún - Pto. Morelos Km 21 Carretera Cancún - Pto. Morelos

1

N

1

Blvd. Kukulcán Zona Km 11, 5 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 7300

2010

1

N

1

Blvd. Kukulcán Zona Km 11, 5 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 7300

Agosto

2010

1

N

1

Blvd. Kukulcán Zona Km 11, 5 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 7300

vigente 28

Agosto

2010

1

N

1

Blvd. Kukulcán Zona Km 11, 5 Hotelera

Benito 77500 Juárez

Quintana Roo

01 998 881 7300

Gerente de Graciela Rojas Recursos López Humanos Gerente de Martín alimentos y Vázquez bebidas Gerente de Martín alimentos y Vázquez bebidas Gerente de Martín alimentos y Vázquez bebidas Gerente de Martín alimentos y Vázquez bebidas

vigente 2

Septiembre

2010

1

N

1

Blvd. Kukulcán Zona No. 48 Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 981 0600

Dinorah Soto Tovar

Gerente General

vigente 2 Restaurante Da Vinci OMNI Cancún Hotel & Villas kuku´s

Septiembre

2010

1

N

1

Blvd. Kukulcán Zona No. 48 Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 981 0600

Dinorah Soto Tovar

Gerente General

vigente 2

Septiembre

2010

1

N

1

Blvd. Kukulcán Zona No. 48 Hotelera

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 981 0600

Dinorah Soto Tovar

Gerente General

1

Comisariato Cedis Palace Resorts

vigente 31

Agosto

2010

1

N

1

Comisariato CEDIS Palace Resorts

Comedor de Colaboradores Gran Caribe Real Restaurante

vigente 31

Agosto

2010

Sunset Grill Gran Caribe Real Bar Sushi

vigente 28

Agosto

2010

vigente 28

Agosto

vigente 28

1

Martín 01 998 88117300 Vázquez

01 998 1932010

Gran Caribe Real Bar Gaviotas

Gran Caribe Real Room Service

Gerente de Graciela Rojas Recursos López Humanos

OMNI Cancún Hotel & Villas Restaurante Bar Piña Colada OMNI Cancún Hotel & Villas

Jacuzzi Beach Bar

ESTABLECIMIENTOS H EN EL ESTADO DE QUINTANA ROO

OMNI Cancún Hotel & Villas Pool Bar Grill OMNI Cancún Hotel & Villas

vigente 2

Septiembre

2010

1

N

1

Comedor de Colaboradores Hotel Hacienda Tres Ríos

vigente 2

Septiembre

2010

1

N

1

vigente 4 Restaurante Bar Alebrije Hotel Hacienda Tres Ríos Hacienda

Septiembre

2010

1

N

1

vigente 4 Grill Hotel Hacienda Tres Ríos Comedor

Septiembre

2010

1

N

1

vigente 4

Septiembre

2010

1

N

1

de Colaboradores "Sabor México"

Blvd. Kukulcán Zona No. 48 Hotelera Blvd. Kukulcán Zona No. 48 Hotelera Carretera Cancún - tulúm Km 54 Carretera Cancún - tulúm Km 54 Carretera Cancún - tulúm Km 54

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 981 0600

Dinorah Soto Tovar

Gerente General

77500 Cancún

Quintana Roo

01 998 981 0600

Dinorah Soto Tovar

Gerente General

77760 Solidaridad

Quintana Roo

01 998 877 2400

Pilar Gómez

Gerente del Hotel

77760 Solidaridad

Quintana Roo

01 998 877 2400

Pilar Gómez

Gerente del Hotel

77760 Solidaridad

Quintana Roo

01 998 877 2400

Pilar Gómez

Gerente del Hotel